银峰甜瓜是白兰瓜的一个新品种，属于中早熟品种，它的苗期生长快，长势健壮，果实发育期为45天。
银峰蜜瓜的全生育期是90天左右，它的单瓜重是2.53公斤，含糖量比较高，含糖量一般是15-18%，最高能达到19%。口感特别好，亩产量能达到3000公斤。它的管理也比较方便，农民容易操作。
银峰甜瓜的果实呈圆形，皮白透亮，它的抗病性比较强，喜欢高温、干燥、昼夜温差大、日照时间长的气候。除了露地栽培以外，它还适合在温室大棚内栽培。如果在温室大棚里栽种银峰甜瓜，一年至少可以栽种2茬，那么经济效益也是露地甜瓜的2倍以上。
由于银峰甜瓜在栽培上没有特殊的要求，因此，只要会种其它厚皮甜瓜的都能种植银峰甜瓜，所以，当地农民栽种这种甜瓜的风险也很小。
银峰甜瓜的瓤口碧绿，白中泛黄，色泽美观，它的肉厚、汁多，脆而细嫩，清香扑鼻，甜味盈口，肉厚达 4厘米，瓜内含有丰富的维生素、蛋白酶、钙、磷、铁等，具有利尿解渴，开胃进食等功能。