近日,山东省招远市一消费者从招远文化区购买的葡萄干味道特别甜且苦味大,招远质监局根据其举报线索端掉一处无健康证、无卫生许可证、无营业执照,无防蝇、防鼠、防虫等设施的葡萄干加工黑窝点。
葡萄干是老人儿童喜爱吃的一种食品,近日,招远市城内大街和集市上头戴着新疆帽销售新疆葡萄干的新疆人越来越多。11月27日下午,招远市文化区张女士带小外孙到文化区菜市场买菜,小外孙看到葡萄干就要吃,张女士一看该葡萄干不仅色度新鲜,而且个头特别大,就花了4元钱买了半斤。可小外孙吃后却说葡萄干有苦味,张女士吃了一个觉得确实苦得无法入口,立即给质监局打了举报电话。
招远质监局接到电话后,立即组织有关人员赶到现场,经查销售葡萄干的是一姓王的新疆人,执法人员在位于城关北其租用的一农户院内发现了葡萄干的加工窝点,该窝点肮脏不堪,且蛛网挂满墙角和房顶,室内根本没有防蝇、防鼠、防虫等保证卫生条件的设施,健康证、卫生许可证、营业执照也全无,只有一个大烤箱设备,地面上污渍横流,脏乱不堪。
经进一步检查询问,该加工点加工的葡萄干不仅质量差,而且脏物太多,他们将从新疆发过来的葡萄干摊开,喷射上用糖精和砂糖兑好的温水,然后装在塑料袋内等葡萄干涨大后,再放入大烤箱内烤至葡萄干外皮全干,这样不仅葡萄干水分增多,重量增大(5公斤葡萄可增加到6公斤多),而且看起来比较新鲜好卖,可多增加收入,也可减少运输费用,因放糖精比例过量,造成葡萄干苦味太大。该局执法人员根据国家有关规定给予了处罚,将全部产品进行了销毁,彻底端掉了这个加工葡萄干坑害群众的黑窝点。