福田一假盐制售窝点昨被端现场收缴假盐1000多公斤
本报记者 黄青山 实习生 邱 地
昨天一个专门制售假冒食盐和味精销往中小酒楼和城中村的地下窝点被端。而制假售假的地下老板竟说，现在金融危机生意不好做，做假货是迫不得已，赚点小差价。昨天福田盐务、工商、食监、公安采取联合执法行动，深入下梅林两出租屋查处了该制售假冒食盐的窝点，现场收缴假冒食盐超过1000公斤和一批假冒名牌味精及制假设备，还有未来得及使用的产品包装袋和包装箱。
成箱假盐价格是市价一半
昨天上午执法人员根据跟踪暗访得来的线索直奔下梅林40栋101出租屋。记者随执法人员经过两道铁门进入昏暗的二房一厅套房里，打开灯光后看到假冒食盐、假冒味精随处堆放。这里经销的假冒“海精盐”在外表上和正规盐品没有太大的差别。但执法人员仔细一看，发现激光防伪标志贴歪了，封口条纹更是参差不齐。这些包装是如何印制出来的？套房里屋的食盐包装袋和一台封口机道出了其中的秘密。出租屋里还有多种名牌味精，包装袋上印着“中国特级味精”的字样。据代事人介绍，这些味精的主要原料也是老板就地取材，用劣质工业盐品掺杂制作的。经执法人员查问身份证发现，制作这些假冒盐品的地下老板名叫林泽钦，来自广东陆丰县。从去年下半年以来林某租下出租屋雇上多名员工干起制假生意。
据林某初步交代，成箱的假冒食盐以低于市面价一半的价格销往周边中小酒楼和城中村商铺。假冒味精也是如此。据称现在经济低迷，一些酒楼老板为了保持利润能省就省，只要价格低就会有人要。林某特地选择下梅林的城中村作据点，更是看中这里靠近梅林农批市场，可以通过市场找到客源。
制假人员白天睡觉晚上忙
包装箱包装袋经装点有一个货车车厢，而货品并不多，这一点引起了执法人员的警觉。会不会还有专门的存货点？执法人员向林某耐心说服，晓以利害，让其说出实情。在相邻的梅林围面村88号出租屋，执法人员找到了另一处储存点。该存货点在一楼转角的全封闭暗室里，里边整整齐齐堆放着所谓“精品食盐”，执法人员一数有50箱。以每箱20公斤算，共有1000公斤。执法人员对所查货品依法扣留并提取样品密封送检，并让当事人林某也在送检密封件上按上手纹。
据调查，林某制假半年多来，已形成了固定的销售网络，货品流入酒楼和城中村，直接危害群众健康。假盐惯用的销售办法是低价开路，正规食盐每箱要60元，而地下窝点每箱只要30元左右。加上窝点地处梅林农批市场，危害较大。执法人员表示，这是一起大规模制假售假案件，等调查结果出来，将依法严肃处理。
在查处过程中有居民向记者透露，林某出租屋上午基本关门睡觉，只有凌晨三点以后才亮灯忙起来，通宵达旦。今天才知道忙的都是制假。就是在88号存货点，往往是有货车晚上从关外送货到附近，再用小车分散运进。
酒楼买假盐最高可罚3万
福田盐务分局局长王宏谦表示，食盐是重要的民生用品，食盐安全关系千家万户。即使在节假日盐务执法人员也不会放松警惕的眼睛，对制售假盐将露头就打，毫不留情。按照现行法规，制售假盐可处以2万至10万元罚款。既要严查制假源头，也要严查知假买假。下一步要重点检查中小酒楼餐馆。按照国家有关规定，酒楼商家购买和使用假盐的行为，可处以罚款5000元到3万元。王宏谦表示，正规加碘盐在福田10个供货点均有售，而非法地下盐品大多是工业盐品，无碘且含人体有害物。
假盐无碘危害人体健康
正规食盐是加碘盐，并加了其他人体需要的微量元素。而假冒食盐均以工业用盐直接分装，危害极大。据福田盐务分局局长王宏谦介绍，碘是促进人体生长发育和维持正常新陈代谢的必要元素，被称为“智慧元素”。人体摄入碘不足将引起一系列的疾病和损害，会对儿童智力发育造成不可逆转的损伤，甚至影响几代人的素质。全国现有智力残疾病人1017万，其中80%以上是缺碘造成的。为消除碘缺乏危害，食盐加碘是目前世界上大多数国家公认的有效防治措施。按照国家加碘食盐标准，正常人每天食用5～15克的碘盐，即可以满足人体的生理需要。
市民如何鉴别市面上出售的食盐的真伪，王宏谦表示，市民在购买盐产品时，必须认准购买由深圳市盐务局专营的加碘食用盐，同时可将碘盐包装袋正面的数码防伪商标上的16位密码数字，用手机短信发送到指定号码，约2秒后就会收到回复短信，从而可验明其真伪。
