近日,4名消费者在明德门附近一餐馆吃炭烤菜肴时,因为餐馆比较封闭,空气质量不好,发生慢性一氧化碳中毒事件,其中一人进入高压氧舱抢救。昨日(30日)雁塔区卫生监督部门和疾控中心工作人员,对辖区内的餐馆进行拉网式排查,整顿餐馆的空气质量。
昨日,卫生监督人员来到“土苗人家”餐馆进行检查,记者看到这家餐馆的餐桌已经进行了整改,原来在餐桌下的炭盆已经被玻璃板覆盖,疾控中心工作人员的一氧化碳检测仪读数为6,而如果读数在10以上,消费者就有一氧化碳中毒的危险,除了不再使用炭火盆,这家餐馆还被要求加装换气扇。
雁塔区卫生监督所副所长米杰表示,冬季来临,许多消费者喜欢吃炭烤和火锅类食品,木炭最高温度600余摄氏度,一些餐馆出于保暖考虑密封严密,致使空气流通不畅,一旦木炭因为缺氧燃烧不足,很有可能造成食客慢性一氧化碳中毒。卫生部门提醒消费者遇到此类情况,可以要求餐馆经营者加强通风,另外也可以向卫生监督部门反映。(赵辉)