已经长出了“斑点”的猪肉胡乱丢在地上,场地内污水横流……近日,长沙市畜牧水产局动物防疫监督站联合市公安局治安支队食品安全监管大队,在雨花区黎托乡粟塘村查获一个非法屠宰、加工病死猪肉的黑窝点,现场没收死因不明猪肉1.3吨。
据市畜牧水产局动物防疫监督站负责人介绍,随着春节脚步的临近,该站正进一步加大对生鲜超市、大型动物产品储藏冷库、生猪屠宰场、家禽批发市场、农贸市场、动物产品加工企业、兽药市场的监管力度。本次监管的重点是城乡接合部等日常监管难度较大的区域,主要是查处违法加工不合格动物产品的黑窝点和小作坊。(记者 刘军)