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买回的鱼肉 夜半会发光

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-03-25  来源:南方都市报
核心提示:这块会发光的鱼肉乍看上去和平常的鱼肉没什么区别。本报记者 杨婷 摄 本报讯(记者杨婷)咸水鱼晚间在漆黑的厨房里竟然发光!这是家住白云区萧岗花园中街一巷的曾先生遇到的怪事。相关专家称未听说过鱼肉会发光,建议市民发现这类鱼不要食用。 市民:鱼肉发光像手电筒 曾

买回的鱼肉 夜半会发光

    这块会发光的鱼肉乍看上去和平常的鱼肉没什么区别。 本报记者 杨婷 摄

    本报讯 (记者 杨婷)咸水鱼晚间在漆黑的厨房里竟然发光!这是家住白云区萧岗花园中街一巷的曾先生遇到的怪事。相关专家称未听说过鱼肉会发光,建议市民发现这类鱼不要食用。

    市民:鱼肉发光像手电筒

    曾先生回忆,21日晚,他在萧岗农贸市场一个操着湖南口音的鱼档老板那买回12元的青鱼等咸水鱼,每条有20多厘米长。回家后,他把鱼剖开、洗净,撒些盐放碟子里腌着。晚上12时左右,他起床如厕,往厨房瞥了一眼,结果吓了一跳———厨房里竟然有道白光,“像手电筒。”曾先生说,他当时还以为有小偷,后来和太太仔细查看,原来是碟中两条鱼肉在发光,发光部位是约三四厘米长、一厘米宽的横截面,一条是青鱼,一条是乌鱼。

    曾先生向记者展示了这两条鱼,它们和其他鱼看不出有何差异,即使放在暗处,也未看到有光,“等到晚上很黑的时候才能看见。”曾先生说,他很后怕,幸好当晚没吃。他想知道这种鱼为什么会发光?人吃了会否中毒?

    专家:不要食用“发光鱼”

    记者拿着鱼找鱼档老板,她自称做了几年生意,还从未听说过有鱼肉会发光,不过她表示,可以给曾先生调换。萧岗农贸市场负责人推测“不是人为的”。因为如果鱼贩给鱼添加化学剂,应该是鱼皮发光而非鱼肉,怀疑是鱼有问题。工商局白云分局表示,他们会调查“发光鱼”的进货来源,看有没有防腐剂超标等问题。

    广州市水产局相关人士介绍,据他所知,并无哪类鱼的肉会发光,不知道曾先生买的青鱼和乌鱼学名是什么,鉴定该鱼是否有毒可以拿到广州市农业标准与监测中心进行鉴定,“费用有点贵”。但他建议市民发现此类鱼最好不要食用。

 
关键词: 鱼肉
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