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小瓜放冰箱自己长“胖” 专家称是正常现象

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-06-04  来源:金黔在线 
核心提示: 黄阿姨告诉记者,夏日来临,她经常到附近的农贸市场购买小瓜、茄子等。有一天购买多了,就将剩下的用口袋扎好放进冰箱。没想到几天后自己再拿出来时发现,这些袋子被撑得紧紧的。拿出来仔细一看,发现瓜变大了。

  

  刚购买时宽为19cm

    短小瓜三天后宽为19.7cm

    消费者:已经摘下来的瓜会长大?

    黄阿姨告诉记者,夏日来临,她经常到附近的农贸市场购买小瓜、茄子等。有一天购买多了,就将剩下的用口袋扎好放进冰箱。没想到几天后自己再拿出来时发现,这些袋子被撑得紧紧的。拿出来仔细一看,发现瓜变大了。

    "这个瓜自己会长大,是不是打了激素或抹了什么药?"黄阿姨担心地说,如果真如此,吃了这样的瓜会不会对人体造成影响。

    接到黄阿姨报料后,记者到农贸市场中随意购买了一大一小两个小瓜,测量后放入冰箱中,过了三天拿出来。经过测量后记者发现,个头比较小的小瓜长度从9cm变成了10cm,宽度也从19cm长到了19.7cm.而个头较大的另一个小瓜,长度从15cm长到了15.5cm,宽度也从17.5cm长到18.3cm.

    专家:这是植物自我成熟的情况

    这样的情况是否正常,是不是如消费者质疑的"有人动过手脚"?

    昨日下午,记者就此事咨询了贵阳市农委副主任彭玉荣。她告诉记者,一般情况下这属于正常现象。

    "这是植物一个自我成熟的情况。"彭玉荣说,市民对摘下来的植物会"发育"等情况很抵触,担心里面含有"膨大剂"等激素,但实际上并不是所有瓜、蔬菜都会使用此类物品。因为小瓜类蔬菜不及时采摘,过于成熟后味道不好,而不少市民更青睐小、嫩的瓜,所以小瓜往往在生长期比较嫩的时候,就被采摘下来了,此时的植物还有一个自我生长的过程,就会出现摘下来的瓜会长大的情况。(贵州商报 祝庆庆)

编辑:foodwen

 
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