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浙江三门:织纹螺卷土重来消费者切勿食用

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-06-09  来源:中国食品商务网
核心提示:6月6日,三门县健跳工商所对辖区内的4个农贸市场进行突击检查,发现有5个摊位在销售有毒的织纹螺,当场查扣织纹螺10余公斤,并进行无害化销毁处理。 据悉,织纹螺又称麦螺、白螺,尾巴较尖,长约1厘米,宽约0.5厘米,外形似小钉螺,壳深灰色,上有细小白色花纹,与其它

    6月6日,三门县健跳工商所对辖区内的4个农贸市场进行突击检查,发现有5个摊位在销售有毒的织纹螺,当场查扣织纹螺10余公斤,并进行无害化销毁处理。

    据悉,织纹螺又称麦螺、白螺,尾巴较尖,长约1厘米,宽约0.5厘米,外形似小钉螺,壳深灰色,上有细小白色花纹,与其它螺不同的是其花纹为逆向旋转,盛产于浙江、福建沿海。由于织纹螺体内常含有神经性毒素,食用后可引起头晕、呕吐、口舌及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时。特别是赤潮期间,织纹螺因吞食河豚卵和赤潮,毒性更强,重则致人死亡,已被国家有关部门明令禁止销售、经营。

    工商部门调查发现,部分消费者虽知织纹螺有毒,但因其肉质嫩滑,味道鲜美,往往抱着侥幸心理冒险食用。个别水产经营户为牟取私利,从该县健跳港、洞港港及周边沿海购进,然后堂而皇之地送进农贸市场。为此,工商部门提醒广大消费者,夏季是织纹螺中毒高发的季节,消费者在购买螺蛳时,一定要注意辨别,切勿购买织纹螺。

 
关键词: 织纹螺 中毒
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