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问题猪肉做熟食

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-06-30  来源:新华网
核心提示:6月28日早上5时许,玉林市商务局、工商局、玉州区经济贸易局、玉州区水产畜牧局的有关人员组成联合执法队,对一家店铺内发现的问题猪肉进行查处。 据了解,执法人员接到群众举报后,5时许到现场,看见一个装满猪肉的大蛇皮袋,共有约55公斤。打开发现,数块被分割成两


  6月28日早上5时许,玉林市商务局、工商局、玉州区经济贸易局、玉州区水产畜牧局的有关人员组成联合执法队,对一家店铺内发现的问题猪肉进行查处。

  据了解,执法人员接到群众举报后,5时许到现场,看见一个装满猪肉的大蛇皮袋,共有约55公斤。打开发现,数块被分割成两半的肉色暗红发黄,情况异常,初步判断属于死因不明的问题猪肉,市民如果购买食用,可能会对健康造成不良影响。

  在该店铺后门有一个加工熟食的作坊,环境卫生很差。据店主称,这些已屠宰好的猪肉以比市价便宜2至3元的价格从另一市场购买,进货时并不清楚是问题猪肉,一些肉已被制作成叉烧、酥肉等熟食,主要是批发给一些熟食摊、小酒楼等地。图为执法部门现场查获的问题猪肉。

 
关键词: 猪肉
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