立春后，人体内阳气开始升发，如能利用阳气上升、人体新陈代谢旺盛之机，采用科学的方法养生，对全年的健身防病都十分有利。专家由此总结出中老年人春季养生“四不”原则。
不“酸”
春天饮食应“省酸增甘”，因为春天本来肝阳上亢，若再吃酸性食物，易导致肝气过于旺盛，而肝旺容易损伤脾胃，所以，春季饮食应忌“酸”。酸性食物有羊肉、狗肉、鹌鹑、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾、螃蟹等。宜食用甘温补脾之品，可多吃山药、春笋、菠菜、大枣、韭菜等。也可用山药和薏米各30克，小米75克，莲子25克，大枣10个，共煮成粥，加少许白糖，佐主食长期食用。
不“静”
春天自然界阳气开始升发，人们应该借助这一自然特点，重点养阳，养阳的关键在“动”，忌“静”。老年人应该积极到室外锻炼，春季空气中负氧离子较多，能增强大脑皮层的工作效率和心肺功能，防止动脉硬化。但是老年人春练不要太早，以免因早晨气温低、雾气重而患伤风感冒或哮喘病、慢性支气管炎，应在太阳升起后外出锻炼。另外，春练时不能空腹，老年人早晨血流相对缓慢，体温偏低，在锻炼前应喝些热汤。同时运动要舒缓，老年人晨起后肌肉松弛、关节韧带僵硬，锻炼前应先轻柔地活动躯体关节，以免因骤然锻炼而诱发意外。
不“怒”
春季是肝阳亢盛之时，情绪易急躁，要做到心胸开阔，身心和谐。心情舒畅有助于养肝，因为心情抑郁会导致肝气郁滞，影响肝的疏泄功能，也易使神经内分泌系统功能紊乱，免疫力下降，容易引发精神病、肝病、心脑血管疾病等。
不“妄”
老人本来阳气相对不足，而春天是养阳的大好时机，如情欲妄动而房事较频，会耗气伤精，进一步损伤阳气，因此老年人在春天应适当节欲。
