感冒虽是小病，但对老年人而言，感冒却是导致身体虚弱、诱发百病的祸根。如何预防感冒，不妨每天早晨含上几片生姜，对防范感冒效果不错。
古人云：早上吃姜，胜过吃参汤。含姜的方法是这样的：每天早上起来，先饮一杯温开水以润肠胃。然后将生姜洗净刮皮，切得像一元硬币一样薄，放4-5片在碗里。再用开水冲到盛有姜片的碗中，做消毒处理。将姜片放在嘴里含着，慢慢咀嚼，含10-30分钟，不要一下吞下去，之后慢慢将姜片咬烂，让生姜的气味在口腔内散发。
另外，生姜还能治偏头痛。头痛时切上一两片生姜，敷在太阳穴上，贴上几十分钟，能缓和头痛。或者在偏头痛发作时，煮些热姜水浸泡双手，浸泡15分钟左右，痛感就会减轻。还有一说，含姜可以防治胆管结石与防癌抗癌。（吕丽）
