新华网济南７月１６日专电（记者董春蕾）“感觉闷热，一点胃口也没有。”这是不少人在“三伏天”的感受。近日，记者从齐鲁医院了解到，“三伏天”的消化道疾病患者呈上升趋势，如何平安度过“三伏天”？记者采访了山东大学齐鲁医院王凯教授。
王教授说，在夏季，诸如气管炎等呼吸系统疾病少发，但是消化系统疾病等多发。人们为了在“三伏天”里避暑，吃得比较杂，饮食不卫生，可导致一些疾病。比如：急性胃肠炎、细菌性食物中毒、细菌性痢疾等，会出现恶心、呕吐、腹泻等症状，吐泻严重者常有失水表现。
炎热的天气如何科学地预防消化道疾病？王凯教授说，首先要注意饮食卫生。夏季病原微生物繁殖力强，苍蝇等蚊虫可成为传播疾病的媒介，如果不注意饮食卫生，容易发生感染性疾病，其中腹泻最常见。因此，瓜果梨桃等水果进食前要清洗，必要时浸泡十分钟，防止农药污染。冰箱里的食物放置时间不要太长。
针对很多人夏天尤其“三伏天”里没有食欲的现象，王凯教授说，夏季切忌偏食，吃过多的水果也会造成消化不良和营养失调。天气炎热，为了补充人体损失的无机盐和多种营养物质，更要注意夏季营养，及时补充水分。同时，对于老人和儿童，为减少胃肠负担，宜进食富含蛋白质和维生素的易消化食物，并且饮食要有选择，饮食内容合理搭配。另外，切忌贪凉过食生冷饮食，生冷食品容易影响消化系统功能。
此外，针对很多人喜好喝扎啤的现象，王凯教授提醒，长期大量饮酒会导致酒精性肝病，损害肝脏，喝生扎啤尤其不健康。
