一提起红糖水,无非两种观点,一种是感冒时才喝,一种是女人痛经时才喝。其实,红糖是未精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质并非“女性专用”,由于它含铁丰富,男人喝了对恢复体力效果很好。
中医认为,红糖性温味甘,能够入肝、脾、胃经,具有补中暖肝的作用,红糖中含有大量的铁,而铁正是产生人体能量的主要介质,担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。男人在外应酬多、工作压力大,喝些红糖水,不仅能驱寒益气、养肝护脾,还能在工作疲劳时帮助恢复体力、缓解疲劳。除此之外,红糖中的硒元素含量是最高的,硒可谓是抗氧化的“排头兵”,能很好地延缓衰老,预防心血管疾病和癌症。红糖虽好,但也不要天天吃,着凉、感冒或者身体疲劳的时候,不论女性还是男性都可以喝些红糖水,但每天用量不要超过15克。(王玉)