不少大商场、小商铺都处处都打着“无糖”旗号的食品,特别是有些糖尿病人食品的专卖店,处处标的都是“无糖版”食品。是否“无糖食品”就真的不含任何糖分呢?
“无糖食品”充斥市场
近日,本网小编走访合肥的大商场发现,几乎各种常见的食品都出现了“无糖版”,如:无糖月饼、无糖饼干、无糖口香糖、无糖饮料等。
在芜湖路上的一家糖尿病人食品专卖店的销售人员在推销介绍产品时说:“我们这里卖的都是无糖产品,糖尿病人可放心食用,这些产品不含糖分,不会影响糖尿病人的血糖的。”
在合家福、家乐福、乐购等超市的食品区都能看到不少“无糖”食品,当然也有一部分食品带上标注的是“无蔗糖”。
糖尿病人多食用“无糖食品”
据统计,我国糖尿病人数量接近4000万,患病率排在印度之后居世界第二位。高数量的糖尿病人烘出了庞大的糖尿病人的专用饮食。很多糖尿病人为了避免病情加重都极其注意饮食,而无糖食品大多是他们的首选。
家住临泉路领域花园的王阿姨反映,他的老伴患糖尿病多年,患病后不能吃甜食,所以经常为他买些无糖食品。家住百花井附近的一位黄大爷也说,他也是糖尿病患者,吃的喝的多是在糖尿病人食品专卖处买的,有些是孩子们带给他的。
黄大爷说:“这些无糖食品都是正规厂家出产、正规商场出售的,听说不会影响我的血糖的,所以我买得放心。”
但小编细看这些无糖食品发现,虽然标着的是“无糖”,但实际从成分上不难看出,其中很多“无糖食品”都只是“无蔗糖”食品。
专家提醒糖尿病患者需慎用
在询问很多消费者时,他们都认为“无蔗糖食品”就是“无糖食品”,这二者之间到底有没有区别呢?糖尿病患者就真的能够放心使用“无蔗糖”食品呢?对此,小编向有关专家进行了咨询。
一位多年在省外从事内分泌科的王医生介绍,真正的无糖食品必须不含任何糖分,有些食品虽然标注了“无蔗糖”,但仍可能含有果糖、麦芽糖等成分。糖尿病人选择无糖食品时需注意分辨。
而且,王医生还指出,虽然是标注了“无糖”的食品,但是也并非是绝对不含糖的,目前并不存在真正无糖的食品。一些食品尤其是糕点中含有大量的碳水化合物,而碳水化合物在人体内也会转变为葡萄糖,大量食用,对糖尿病人的身体仍会产生不良影响。
最后,王医生提醒广大糖尿病患者,即使是无糖食品,也要坚持少吃多餐的习惯,请勿一次摄入过多,争取保持甚至降低体内的糖量。