A 面色苍白型
菠菜猪肝汤:新鲜连根菠菜200克至300克,猪肝150克。将菠菜洗净,切段,猪肝切片;锅内水烧开后,加入生姜丝和少量盐,再放入猪肝和菠菜,水沸后肝熟,饮汤食肝及菜。
B 面容黑暗型
面容黑暗的原因是肾气不足,阴液亏损。可以用栗子炖白菜进行食疗。制法为:生栗子200克,去壳,切成两半,用鸭汤适量煨至熟透,再放入白菜条200克,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
C 面容粗糙型
原因是阴血不足,见于燥火型体质。可以用笋烧海参进行食疗。制法为:水发海参200克切长条,与鲜笋或水发笋100克切片同入锅,加瘦肉一起煨熟,加入盐、味精、糖、酒,勾芡后食用。
D 面容多皱型
原因是脾胃两虚。可食用什锦淮山泥进行食疗。制法为:淮山或马铃薯500克煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置桃仁、红枣、山楂、青梅等果料,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
E 面容虚胖型
原因是阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。可以用虾米炒油菜进行食疗。制法为:油菜200克,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的小虾米50克,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。