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吃哪些食物能够防辐射

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-04-11  来源:齐鲁晚报
核心提示: 手机、电话、电视、电脑,我们身边的很多东西都成为了辐射源,而一些食物本身具有防辐射功能,所以平时要多注意合理膳食,就能多多少少摆脱辐射的威胁。

    手机、电话、电视、电脑,我们身边的很多东西都成为了辐射源,而一些食物本身具有防辐射功能,所以平时要多注意合理膳食,就能多多少少摆脱辐射的威胁。

    "食物起到一种辅助作用,一些食物中所含有的特殊物质能够增强人体的防辐射能力,提高人体新陈代谢速度,维持人体身体健康。"日照市东港区人民医院放射科主任秦维说。

    要多吃绿色蔬菜,蔬菜中含有丰富的维生素,多吃胡萝卜、豆芽、西红柿、海带、卷心菜。对于肉类的选择,秦维介绍,要多吃瘦肉、动物肝脏,注意减少脂肪的摄入,要增加植物油所占的比重,其中油酸可促进造血系统再生功能,防治辐射损伤效果最好。还要注意摄入的蛋白质品质优秀,数量充足,以减轻放射损伤,促进机体恢复健康。

    此外绿茶也是防辐射的有效饮品。要多吃一些番茄、西瓜等红色食物,平时还要多食一些富含维生素E和维生素C的食物。此外还要多吃一些海带、紫菜类富含胶原弹性物质的食物,其中海带是放射物的克星。

编辑:foodwen

 
关键词: 食物 防辐射
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