“建议大家每天吃50克杂粮，同时粗粮细粮搭配吃；少吃油，吃好油；晨起空腹喝150毫升凉开水。”日前，中国营养学会名誉理事长，《中国居民膳食指南》专家宣讲团首席专家葛可佑在西安给大家上了一堂通俗易懂的“营养课”。
《中国居民膳食指南》百场宣讲活动由中国营养学会和中国疾病预防控制中心营养与食品安全所共同主办，旨在通过宣讲，普及公众营养健康科学知识，指导国人培养吃动平衡的营养健康生活方式，提高国民营养健康素养。陕西省营养学会副理事长张瑞娟教授、副理事长周玲教授，陕西省营养学会常务理事史永亮教授等参加了本次活动。
陕西省营养学会副秘书长吕阳梅介绍，全国健康膳食最新调查发现，我国肥胖者和患有慢性疾病的人数显著增加，导致这一现状的重要原因是饮食不当。通过饮食等手段，有助于预防疾病、避免原有病情的加重和并发症的发生。
活动现场，葛可佑教授详细讲解了一般人群膳食指南的10条建议，吕阳梅副秘书长则向大众介绍了糖尿病的相关预防知识。
【相关阅读】
夏季儿童膳食经 绿豆粥丝瓜汤营养又补水
膳食纤维使你长寿
饮食不合理女性易暴躁
