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喝“粗”茶 做“懒”人

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-12-14  来源:现代健康报  浏览次数:276
核心提示:一些平时看似不重要的生活细节,或是你习以为常的爱好、习惯,都可能影响你的健康寿命。为了更健康,能长寿,就必须向这9个目标努力吧!日前,美国长寿专栏推荐了几剂新的养生良方:

  一些平时看似不重要的生活细节,或是你习以为常的爱好、习惯,都可能影响你的健康寿命。为了更健康,能长寿,就必须向这9个目标努力吧!日前,美国长寿专栏推荐了几剂新的养生良方:

  喝“粗”点的茶

  “粗茶”指的是较粗老的茶叶,价格昂贵的新茶反而不如价格相对便宜的“粗茶”。“粗茶”尽管又苦又涩,但其中的茶多酚、丹宁含量丰富,既有抗衰老作用,还能降血脂,防止血管硬化,维护心、脑血管的正常功能。

  放下筷子吃得慢

  “想长寿吗?那就吃慢点吧。”在以长寿著称的地中海地区,人们一顿晚餐可以吃三四个小时。

  一般来说,每口食物咀嚼15—20次,一餐饭不少于20分钟,有助消化,避免发胖,还能缓解紧张、焦虑的情绪。

  北京抗衰老生命科学研究所所长、在欧洲研究抗衰老课题多年的黄又彭博士表示,当咀嚼食物的次数增多或频率加快时,大脑的血流量也会明显增多,活化大脑皮层,从而延缓衰老。

  所以,不妨尝试在吃饭时用筷子来夹菜,然后放下筷子,再用勺子吃米饭。轮流使用勺子和筷子吃饭,即使想快也快不起来,保证每口食物都能充分咀嚼。

  中年后,增鱼减肉

  日本长寿专家高居百合子教授指出,人到中年后摄入鱼的量应为肉的2倍,即假如摄入肉量为30—50克的话,鱼肉量应为60—100克,这可是长寿的重要法宝。

  鱼类是动物肉类中最容易被消化吸收的一种。例如牛肉在胃中5个小时才能被消化,鱼肉则仅需2—3个小时。海鱼含有人体所需的多种不饱和脂肪酸,其中EPA能预防中风及心肌梗死,DHA则可以防止大脑老化。

  “懒”人有懒福

  早在20世纪初,德国生理学家卢讷就已指出,过快的生活节奏、剧烈的运动、过度紧张焦虑都会消耗我们的“生命能量”。

  大自然中的许多动物也遵循着同样的法则——

  蜂王稳居蜂窝,懒惰至极,可活到5年或更长;工蜂终日劳碌,飞奔不停,但3—6个月即亡;乌龟生性迟滞、雷打难动,但寿命高达150年。

  不妨偶尔懒一懒,推掉无聊的饭局,不想干的家务留到明天,会节省我们的能量,才能活得更久。

  中国中医科学院医学博士 王圣尉

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编辑:yuanlee

 
关键词: 粗茶 喝茶 保健
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