食物养生
在寒冷的冬季里,许多中老年人经常皮肤瘙痒。现代医学研究发现,冬季皮肤瘙痒症除与天气寒冷、空气干燥、化纤衣服产生的静电等外在因素有关外,体内营养缺乏也是一个至关重要的原因。
科学研究表明,体内缺乏维生素A容易引起皮肤瘙痒、脱皮、粗糙发干,眼睛多泪、视物模糊、夜盲症、干眼炎等。故患皮肤瘙痒症的老年人应多吃鱼肝油、动物肝脏、蛋黄、奶油、柑橘、大枣等含维生素A比较丰富的食物,其中鸡肝含维生素A最高。
体内缺铁会引起皮肤瘙痒、苍白等。多见于40~50岁的妇女。主要原因是病人对铁摄入不足,吸收不良或慢性失血,造成体内长期严重缺铁所致。为了预防缺铁,应在日常膳食中适当多吃些含铁丰富的主、副食,如小米、动物肝脏、鱼、肉、豆腐、海带、虾皮、核桃、松子等。
美国一份调查资料表明,锰与人体皮肤瘙痒有密切关系。在皮肤瘙痒患者中,约半数人体内缺锰。体内缺锰,对皮肤有刺激作用的蛋白质分解产物难以排泄,致使神经感受器受刺激而产生痒感。研究证实,以细粮、精加工食品和奶制品为主的老年人体内锰含量偏低,患皮肤瘙痒症的比率偏高。含锰较多的食物有粗粮、豆类、核桃、花生、葵花子、芝麻、茶叶、菌类等。绿叶蔬菜含锰也较多,但含草酸也较多,影响人体对锰的吸收。鱼、蛋等含锰量不高,但易被人体吸收利用。所以,食物宜杂不宜偏,以达到取长补短的目的,增加锰的摄入。
老年医学研究证实,体内缺锌也会导致皮肤瘙痒,在人体代谢中有100多种的酶都含有锌元素,缺锌容易使伤口不宜愈合,所以补充锌元素对维护皮肤健康较好。专家们认为,老年人适当多吃一些海鲜,如贝类、鱼类及瘦肉、豆类、小麦等含锌丰富的食物,有利于皮肤瘙痒症的防治。
此外,老年皮肤瘙痒症患者还要多饮水,忌饮酒及咖啡;居室不可太干燥,并适当涂抹油脂类护肤膏;避免搔抓患处;内衣应选择宽松柔软的棉织品,不要穿毛织物或化纤品;同时还要锻炼身体,增强体质,以提高对外界气温变化的适应能力。
【相关阅读】
中医食疗方帮助缓解皮肤瘙痒
冬季干燥直接诱发皮肤瘙痒 用饮食内在调理重要
警惕“吃”出三种皮肤病
中医食疗方帮助缓解皮肤瘙痒
如何根据皮肤选择饮食
冬季干燥直接诱发皮肤瘙痒 用饮食内在调理重要
肤色可以反映出你的饮食问题
皮肤干燥表明饮食中缺脂肪酸
如何根据皮肤选择饮食
白皙肤色用美食吃出来