冬季妈妈挑选宝宝的食物,应该以温热的食品为主。例如,煲菜类、烩菜类、炖菜类或汤菜等。而不宜给宝宝多吃生冷的食物,因为生冷的食物不易消化,容易伤及宝宝的脾胃,这点对那些脾胃虚寒的孩子更要特别注意。用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快,如可做羹糊类菜肴。
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