如何在饮食上应对过敏呢?每天吃些有“天然维生素丸”之称的大红枣,不但可有效补充维生素,还能防治过敏。日本学者研究发现,红枣含有大量的抗过敏成分——环磷酸腺苷,过敏体质的人每次取5~10颗红枣嚼食,每天吃2~3次即可起到预防作用。
当人体接触过敏原后,就会引起过敏症状,最常见的就是皮肤出现块状红疹,患处异常瘙痒。当然,除皮肤过敏外,鼻炎、哮喘等也可因过敏引起。预防和治疗已经发作的各种过敏性疾病,都可食用红枣进行辅助治疗,食法同上,需要注意的是持之以恒。
温馨提示:由于红枣味甘而能助湿,大量食用可致腹脘作胀、食欲不振,故一次不宜食用过多。对湿盛舌苔厚腻者应暂停服用。此外,红枣含糖量高,性偏湿热,有蛀牙并且经常牙痛、便秘的人以及糖尿病患者,也不适合吃。
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