眼下天气寒冷,空气干燥,人体需要补充大量的水分,喝更多的水。大多数人觉得,喝水是件再简单不过的事,拿起杯子“咕嘟咕嘟”一杯水下肚不就完了吗?其实,喝水的学问远不止这些。日前,记者采访了营养师张晔。她指出巧喝水,有益生理和心理健康。
8杯水是成年人最低的底线
记者:很多人都知道“8杯水”定律,就是人每天要喝8杯水。但也有报告认为,19岁至30岁的女性每天平均要喝11杯水,男性要喝15杯水。这就让很多人无所适从:水到底喝多少才算够?
张晔:8杯水是成年人最低的底线。不同生理时期、不同的工作、出汗量不同,喝水量也就不同了。那么,什么样的人应该多喝水呢?在高温条件下,或是运动员、军人、建筑工人、消防队员等身体活动水平较高的人群,都会因出汗而增加水和电解质的流失,要注意额外补充水分。
清晨蜂蜜水
午休绿茶水
睡前白开水
记者:各个不同的人群喝水有什么讲究?例如上班族、老年人。
张晔:各个不同的人群喝水也有讲究。上班族的女性应该根据季节和身体状况适量喝一些山楂、菊花、玫瑰花、大枣、枸杞等泡的水。而老年人应该喝一点淡茶水和白开水。出汗多的人,适当喝一些淡盐水或浓度约为5%的糖水。
我很认可“养生一日三杯水”的说法,即清晨一杯蜂蜜水,午休以后喝杯淡茶水,睡前喝杯普通的白开水。
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