昨天,齐师傅在做一年一次的体检时发现,自己的血压又升高了。在医生的询问下,齐师傅才知道主要是自己春节期间天天吃含盐量较大的坚果所致,但是坚果怎么会含那么多盐呢?不是吃坚果有助于降血压的吗?怎么血压反而升高呢?
南京市中西医结合医院中西医结合体检中心陈发葵主任介绍说,坚果类食品主要提供蛋白质、维生素、钙等微量元素,具有护心健脑功效,可降低冠心病的发病率。中医认为坚果性味偏温热,是冬令进补的佳品,但是目前市场上出售的坚果很多是盐?类的,这一类坚果因其口感好,广受欢迎,但其中含有大量“隐性盐”,大大超过人均日摄入量标准,高血压患者一定不要多吃,坚果类食品最好每日食用25-30克为宜。
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