红红的草莓鲜艳可口，深受广大市民的喜爱。中医认为，草莓有祛火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其性偏寒，且含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
提醒：中间有空心、形状畸形不规则且过大的草莓，建议谨慎购买，因为一般都是使用过量激素所致。
【相关阅读】
草莓明目养肝 新鲜草莓的花样吃法
什么样的草莓才算好 如何清洗最干净
草莓畸形膨大会致癌？
老人养生应多吃草莓和菠菜
草莓要先“淋浴”后“泡澡”
研究：常吃冻干草莓预防食道癌
“牛奶草莓”受追捧 到底是吃牛奶还是吃草莓
草莓没用农药，你信不？
