在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成。此外，草莓中还有一种胺类物质，对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。
中医认为，草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。
【相关阅读】
抗癌水果中草莓作用居榜首
草莓畸形膨大会致癌？
研究：常吃冻干草莓预防食道癌
吃果蔬防癌 草莓效果最明显
每天5份蔬果患癌风险降20% 草莓防癌效果最明显
草莓可抑制癌细胞生长
自制草莓茶可辅助治疗癌症减轻化疗副作用
