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卫生部:“脑黄金”过量影响免疫力

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-03-31  来源:三秦都市报
核心提示:3月26日,卫生部官方网站贴出新版的食品营养强化剂标准(征求意见稿),明确注明:调制乳粉和调制奶油粉 (包括调味乳粉和调味奶油粉)(仅限儿童 配方粉)中二十二碳六烯酸(即 DHA)的 含量占总脂肪酸的百分比必须≤0.5%。

  3月26日,卫生部官方网站贴出新版的食品营养强化剂标准(征求意见稿),明确注明:调制乳粉和调制奶油粉 (包括调味乳粉和调味奶油粉)(仅限儿童 配方粉)中二十二碳六烯酸(即 DHA)的 含量占总脂肪酸的百分比必须≤0.5%。

  由于 DHA 具有的有助于脑部以及视敏度的发育的功用,因此它也被称为“脑黄金”,但专家说, DHA 如果加得太多,同样会造成婴幼儿消化吸收负担以及降低免疫能力。

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编辑:yuanlee

 
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