很多人知道,吃花生、瓜子、杏仁、榛子等坚果可以保护心血管。但是,不少人却因此进入健康误区,吃了不少盐焗类坚果,反而使血压升高。这是为什么呢?
坚果类食品主要提供蛋白质、维生素、钙等微量元素,还能补充不饱和脂肪酸,具有护心健脑的功效,可降低冠心病的发病率。但盐焗类坚果就不一样了,虽然口感好,但其中含有大量“隐性盐”,每天吃多了容易超过人体日均盐摄入量的标准,不利于控制血压。所以,高血压患者不要多吃盐焗类坚果,以每日食用25~30克为宜。
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