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服维生素的禁忌你知道多少?

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-04-14  来源:北方网  浏览次数:558
核心提示:服维生素的禁忌你知道多少?

  维生素A

  服用维生素A时需忌酒。维生素A的主要功能是将视黄醇转化为视黄醛,而乙醇在代谢过程中会抑制视黄醛的生成,严重影响视循环和男性精子的生成功能。

  维生素D

  服用维生素D时忌米汤。米汤中含脂肪氧化酶,能溶解和破坏脂溶性维生素,导致维生素D流失。

  维生素B1

  蛤蜊和鱼类中含有一种能破坏维生素B1的硫胺类物质,因此服用维生素B1时应忌食鱼类和蛤蜊。

  维生素B2

  高纤维类食物可增加肠蠕动,并加快肠内容物通过的速度,从而降低维生素B2的吸收率;高脂肪膳食会提高维生素B2的需要量,从而加重维生素B2的缺乏。因此,服用维生素B2时应忌食高脂肪食物和高纤维类食物。

  维生素B6

  食物中的硼元素与人体内的消化液相遇后,若再与维生素B6结合,就会形成络合物,从而影响维生素B6的吸收和利用。因此,服用维生素B6时应忌食含硼食物。一般含硼丰富的食物有黄瓜、胡萝卜、茄子等。

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编辑:yuanlee

 
关键词: 维生素 禁忌 保健 功效
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