现代人的工作模式大多以用脑为主,不再是单纯的体力劳动,因此,脑袋被运用的多了,可以开发脑袋,使其可利用的空间越来越大。但长期过度使用也会使我们的脑子有转不过弯的时候,再加上社会等等的压力,就出现了一种很常见的现象,就是健忘,下面是专家列举的一些预防或者是减轻健忘的食物供大家参考。
1、核桃
核桃果仁内含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等成分,可营养大脑,促进细胞的生长,延缓脑细胞的衰弱进程,提高思维能力。每次1~2个核桃,每日2次,生吃,可增强记忆,消除疲劳,使大脑功能恢复正常。
2、海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等藻类食物中的磺类物质,更是头脑中不可缺少的。
3、芝麻
将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水吃,或买市售芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为1疗程,5~6个疗程后,可收到较好的效果。
4、南瓜
祖国医学认为,南瓜味甘性平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆减退的人,将南瓜做菜食,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。
5、葵花子
常食葵花子有一定的补脑健脑的作用。实践证明,喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,且脑子好用、记忆力强、言谈有条不紊、思维敏捷、反应较快。
6、胡萝卜
胡萝卜中所含的蛋白质、氨基酸、糖、维生素B2、钙、磷、铜、镁等营养成分,是强身健脑的佳品。
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