VIP标识 上网做生意,首选VIP会员| 设为首页| 加入桌面| | 手机版| 无图版| RSS订阅
食品伙伴网,关注食品安全,探讨食品技术
 
当前位置: 首页 » 食品安全 » 营养与健康 » 正文

轻度铬中毒 多吃菠菜和白糖

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-04-25  来源:现代健康报  浏览次数:1520
核心提示:“皮革胶囊”一事曝光后,引起社会极大关注。国家食品药品监督管理局发出紧急通知,要求对13个涉嫌铬超标的药用空心胶囊产品暂停销售和使用。对于问题胶囊,很多市民表示担心,如果曾服用过上述铬超标药品,该如何“解毒”呢?

  “皮革胶囊”一事曝光后,引起社会极大关注。国家食品药品监督管理局发出紧急通知,要求对13个涉嫌铬超标的药用空心胶囊产品暂停销售和使用。对于问题胶囊,很多市民表示担心,如果曾服用过上述铬超标药品,该如何“解毒”呢?

  武汉普仁医院消化内科主任方向明博士介绍,铬是一种毒性很大的重金属,容易进入人体细胞,对肝、肾等内脏器官和DNA造成损伤,在人体内蓄积具有致癌性并可能诱发基因突变。但铬同时也是人体必需的微量元素之一,服用少量含铬药物并不影响健康,市民无需太过恐慌。

  铬超标的空心胶囊对人体的主要危害是刺激胃肠黏膜,此外,重铬酸钾对肝和肾有毒性,严重者可能发生急性肾功能衰竭。如果市民近期服用了大量铬超标药品,同时发现口腔黏膜变黄、吞咽困难、呕吐黄绿色胆汁、上腹部烧灼痛、腹泻等情况,则可能是出现了铬中毒。如果出现血水样便、休克、面色青紫、呼吸困难等,则可能是严重铬中毒,需要马上送医治疗。

  方向明说,目前对铬中毒尚无特效治疗方法。轻度中毒的患者可通过饮食调节,促进铬的排泄。如多食用含有草酸盐的菠菜或含有植酸盐的谷物。另外,食用高碳水化合物的食品,如白面和白糖,也可刺激铬排出。如果中毒较严重,应及时送医,立即用1%亚硫酸钠溶液或温水洗胃,同时输液,保持水和电解质的平衡,保护肝肾功能,防止急性肾功能衰竭。若发生严重急性肾功能衰竭,应马上进行透析治疗。

    【相关阅读】

    “铬超标胶囊”对健康影响有多大?

    女性多补充铬元素可丰胸改善身材

    老年人想长寿补点铬

编辑:yuanlee

 
关键词: 皮革 铬中毒 饮食 食物
[ 网刊订阅 ]  [ 食品安全搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]

 

 
 
推荐图文
推荐食品安全
点击排行
 
 
Processed in 0.130 second(s), 13 queries, Memory 0.94 M