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“吸油”食材清肠胃:芹菜、红薯、绿豆、薏仁

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-04-26  来源:中国妇女报
核心提示:“五一”节即将来临,过节期间,许多家庭借此又要聚聚了,家家的餐桌都会比平时多添几个菜。但过多的油腻食物会使肠胃承受比平时多几倍的负担,因此节后适当的“清洗”肠胃就很有必要。这里向大家推荐几种“吸油”的食材:

  “五一”节即将来临,过节期间,许多家庭借此又要聚聚了,家家的餐桌都会比平时多添几个菜。但过多的油腻食物会使肠胃承受比平时多几倍的负担,因此节后适当的“清洗”肠胃就很有必要。这里向大家推荐几种“吸油”的食材:

  芹菜 芹菜在经过肠内消化时可以产生木质素,能有效抑制肠道内产生致癌物,并加快粪便在肠内的运转时间。

  推荐吃法:用芹菜煮汤,再将食盐、牛奶、两勺面粉加入汤中,开锅即可享用。鲜美开胃、健肠。

  红薯 常吃可以帮助维持体内正常叶酸水平,降低患癌风险,而且红薯当中有丰富的膳食纤维,帮助促进肠胃蠕动,防止便秘,避免癌变。

  绿豆 绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸受到破坏。

  薏仁 薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果。

  推荐吃法:直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。

  小米 小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐,食用小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。

  糙米 糙米有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒,每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

  胡萝卜 胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含胡萝卜素,可中和毒素,新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。

  推荐吃法:将胡萝卜打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

  山药 山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。

  推荐吃法:可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。

  白萝卜 萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便。

  推荐吃法:生吃或者榨汁、炒、炖均可。

  葡萄 葡萄是降低胆固醇的天然物质,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。

  苹果 苹果因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇会降低。

  香蕉 能有效防止便秘,防止宿便堆积体内,因为香蕉微寒,如果有胃寒的人可以蒸着吃。

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编辑:yuanlee

 
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