担心孩子备考用脑过度，妈妈偏信“以形补形”，隔三岔五给孩子炖“猪脑汤”，连着进补两月后，孩子食欲递减，睡眠质量也差。对此，专家表示，“以形补形”源于中医治疗中的食疗法，有一定依据，但“以形补形”并非适用于所有体质的人，一定要辩证利用“以形补形”。
19岁的晓靓（化名）是应届高考生，在武昌一重点中学就读。今年年后，孩子全力备考，每天下了晚自习，回家还要给自己“加码”。看着女儿如此辛苦，妈妈担心女儿用脑过度，便开始给女儿炖猪脑汤，有时还变着花样煨鸡汤、煮鸡心等。
“想着传统说法‘吃啥补啥’，我就给孩子补，没想到最近她厌食，晚上也睡不着。”昨天，晓靓的妈妈到医院找到消化内科专家咨询。
湖北省中医院消化内科主任李天望介绍，动物内脏富含高胆固醇，过多食用会造成人体代谢的负担，面对油腻的食物，孩子当然没食欲。再加上孩子总是晚上进食这些高胆固醇食物，会使大量未被消化的食物滞留在胃中，影响孩子睡眠。
李天望解释，从中医角度而言，有些“以形补形”的说法确实有依据，但有些则并不靠谱。
据介绍，食疗法在商朝的《汤神论》中已有记载，《神农本草经》更是对其功效及应用进行了详述。从临床上看，“以形补形”在一些病症的治疗上是可以得到较好效果的。
李天望强调，中医讲求因人而异，辨证施治，而且要气血阴阳平衡。中医还注重辨证虚实，虚症要补，实症则不能补。如果不顾症状的不同而一律“以形补形”，不仅得不到“补”的效果，还会加重病症，影响健康。
动物之血确实补血
湖北省中医院综合科主任甘爱萍介绍，猪血、鸭血等动物血都能补血，基本适用于任何人，除了中重型地中海贫血患者。铁是人体必需的元素，而动物血液中含有丰富的铁，容易被人体吸引，是很好的食疗品。
动物鞭壮阳？肾阴虚者不行！
“中国医书确实有类似记载，牛鞭、鹿鞭等具有温肾壮阳、补益精髓之效，可以用来治疗阳痿劳损、腰膝酸痛等病症。但吃动物鞭进行食补也需区别对待。”湖北省中医院肾内科专家程业刚介绍。
他解释，肾阳虚的患者，食用动物鞭可以补肾壮阳、益精填髓，不同程度地缓解肾虚的症状，但肾阴虚患者不宜吃鞭壮阳。肾阴虚的患者，本就已经四肢燥热，尤其要忌吃容易上火的食物，不少患者边吃动物鞭边流鼻血就是上火的明证。
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