夏季来临之际,一些时令水果争先恐后地上市,水分十足、酸甜味道的荔枝很多人都爱吃。
因荔枝属于温性食物,多吃易发生牙龈肿嘴巴痛等“上火”症状,有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。本身火气大的人吃十来个就会有反应。
那怎么吃能降火呢?
1、如果吃了一把荔枝后就有反应上火症状,那不妨喝上一杯淡淡的盐水和蜂蜜水,可以缓解上火症状。
2、在吃之前,把荔枝壳剥了皮之后,荔枝肉在淡盐水里泡5分钟即可。
3、把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲。
吃的量如何定?
成人每日进食量不超过300克。儿童一次不超过5克。
荔枝茶功效:如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶,还可能解食荔枝过多而产生的胃滞和腹泻。
荔枝新做法
荔枝甜酸奶
原料:荔枝肉200克,酸奶100毫升,蜂蜜3克
做法:把新鲜的荔枝肉用淡盐水泡几分钟,而后加入从冰箱里取来的酸奶,如果感觉酸的话,加入一点蜂蜜即可,操作简单,食材容易购买。特别适合夏季作为男女老少推崇的一种饮品。
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