餐前水果补维生素
红枣有“天然维生素C丸”之美称，空腹时适量摄入维生素C，吸收效果最好。熟透的桃子性质温和，热量较低。饭前吃有利于营养吸收，不会特别刺激肠胃。但桃子饱腹感强，每次别吃太多。
餐后水果助消化
餐后1小时吃水果有助于消食，可选择菠萝、山楂等有机酸含量多的水果。不建议晚餐后吃大量水果，不利消化，使其中的糖转化为脂肪在体内堆积。
菠萝的蛋白分解酵素可以帮助肉类的蛋白质消化，在餐后吃可以解油腻。餐前空腹食用，会伤害胃黏膜。
空腹时若吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负担，所以最好餐后吃。
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