VIP标识 上网做生意,首选VIP会员| 设为首页| 加入桌面| | 手机版| 无图版| RSS订阅
食品伙伴网,关注食品安全,探讨食品技术
 
当前位置: 首页 » 食品安全 » 营养与健康 » 正文

肝癌患者饮食调养:薏米冬瓜老鸭汤

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-06-29  来源:现代健康报  浏览次数:3666
核心提示:肝癌病人常伴有食欲不振,消化不良,肝部肿胀、腹水等症状,除了配合医生治疗外,饮食调养、增强患者的免疫力显得尤为重要。本期湖北省名老中医肝癌专家王岳为患者朋友介绍一道清淡可口的健康食谱。

  肝癌患者饮食调养:薏米冬瓜老鸭汤

  肝癌病人常伴有食欲不振,消化不良,肝部肿胀、腹水等症状,除了配合医生治疗外,饮食调养、增强患者的免疫力显得尤为重要。本期湖北省名老中医肝癌专家王岳为患者朋友介绍一道清淡可口的健康食谱。

  【用料】老鸭半只,薏米50克,冬瓜皮半斤,泥鳅3两,红枣5—6颗,生姜3片,少许盐、味精

  【做法】①薏米、红枣、冬瓜皮、生姜三片洗净备用,

  ②老鸭出水,放入油锅翻炒出香味,放入砂锅,加适量冷水,与薏米红枣生姜一起煨,大火烧开,小火焖40分钟。

  ③活泥鳅用少许盐腌渍三五分钟,清水漂洗干净,与冬瓜皮一起放入煨好的鸭子汤中,小火再焖20分钟。

  ④起锅放盐,也可加入少许味精调味。

  此汤口感清淡、易消化,有去湿、消肿、利尿、健脾之功效,长期服用,可增强患者的免疫力。

    【相关阅读】

    生吃七种鱼容易得肝癌

    吃鱼能降低患肝癌风险

    老人常吃竹笋有助于肝癌预防

编辑:yuanlee

 
关键词: 肝癌 饮食 调理 调养
[ 网刊订阅 ]  [ 食品安全搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]

 

 
 
推荐图文
推荐食品安全
点击排行
 
 
Processed in 0.246 second(s), 16 queries, Memory 0.9 M