学龄前的孩子还没有形成自己强有力的免疫系统。其实,父母能在孩子的饮食上多花一些心思,找到那些既“平民”又能有助于宝宝提高免疫力的食品,就可让宝宝变身“免疫小超人”。
第一类:蔬果
蔬果中所富含的番茄红素、胡萝卜素、维生素C与维生素E除了能保护体内的细胞不受伤害,还能修补受损细胞。
第二类:菌菇
蘑菇富有用于维持骨骼强壮和抵抗疾病的维生素 D。如黑木耳就是一 种不可多得的营养食物,其中铁、钙含量很高,常吃木耳可帮助儿童预防缺铁性贫血,还有助于预防儿童呼吸道疾病。
第三类:五谷
全谷类食品中的胚芽、维生素B和维生素C含量都很丰富,这些抗氧化剂能加强宝宝免疫细胞的功能。比如,吃米仁有利于健脾止泻,山药则可帮助脾胃虚弱的宝宝提高抵抗力。
第四类:乳制品
体质较差和病后的小儿都需要及时补充益生菌,以提高自身抵抗力。比如奶酪就是一种天然复合型食品,是高质量营养的来源。
第五类:豆制品
豆制品及大豆含有丰富的蛋白质、铁、维生素、锌、硒等。有补虚清热、生津润燥、清热解毒的功效。适合于消化不良、易感冒、营养欠佳的宝宝食用。
第六类:枣类
枣类除了含有糖、钙、磷、铁、维生素C等大量的维生素外,还含有熊果酸等营养元素,有助于小儿改善脂质代谢。适用于脾胃虚弱、气血不足、神疲乏力、易感冒的孩子。
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