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养生:食物抗击疲劳 击退上班综合症

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-08-07  来源:东北新闻网  浏览次数:223
核心提示:养生:食物抗击疲劳 击退上班综合症

  1、鲜艳的蔬菜们

  为什么说是蔬菜“们”呢?因为人体必需从各种色彩鲜艳的蔬菜中获取均衡的营养素和矿物质,补充人体所需的足够的维生素和矿物质,才能有效的消除疲劳,不然,人们会经常觉得疲劳。

  2、绿茶

  绿茶从另一个方面入手对人们进行提神醒脑,从而缓解疲劳。绿茶含有咖啡因,但是又比咖啡健康。含有丰富抗氧化物质的绿茶除了可以缓解疲劳之外,还具有抗衰老的功效,是不少女性的首选饮品。

  3、蛋白质

  这是人体必需的物质,保持着血糖的平衡,帮助人们缓解疲劳。想要补充优质的蛋白质,可以多从奶酪、酸奶、大豆、鱼类以及鸡肉中摄取,并且保证每天摄入140克蛋白质,才能为身体所消耗。

  4、铁元素

  女性补充铁元素尤其重要,但是普通的人们也应该注意铁元素的补充,如果看到自己的指甲不是健康的粉红色,那你的疲劳就很有可能是由于血液中的血红蛋白和红血球低下所引起的了,严重的还有可能发张成为贫血呢。所以要从速补充铁元素,多吃干果和坚果。

  5、香蕉

  缓解疲劳最好的方法就是吃香蕉,不知道大家是否试过呢?因为香蕉一直以来都有着“高能量食品”的美称,经常吃香蕉可以让我们处于精力旺盛的状态。尤其是运动过后,可以吃一根香蕉,缓解疲劳。

  6、牛奶

  牛奶可以提供丰富的钙,而钙则是强健骨骼的重要元素。失眠的时候,喝一杯温热的牛奶:它的色氨酸可以促使形成5-羟基色胺,这种物质可以协助大脑调解睡眠。奶制品能够为你提供蛋白质、维生素和钙质,而且不会含有太高的脂肪。所以,每天至少饮用一杯牛奶或奶制品,有利于消除身体疲劳。

  7、维生素C

  维生素C的抗疲劳功效是非常明显的,而且其还有助于增强人体的免疫功能。含有丰富的维生素C的食物有猕猴桃、柑橘类水果(如橙、柠檬、柚子),红色水果(如草莓、覆盆子),色彩鲜艳的蔬菜(如白菜、西红柿、青椒等)。日常饮食中要注意吸收足够的维生素C,特别是夏天,多吃新鲜的蔬菜水果有益健康。

  8、镁元素

  矿物质界的无名英雄镁元素对能量的产生是至关重要的。缺镁的情况很少发生,但是多摄入一点镁元素,可以达到你想要的提神效果。坚果和种子,甜菜和菠菜等绿叶蔬菜都富含矿物质。不要忽略豆腐,豆腐也是富含镁元素的。

  如果女性贫血不十分严重,就不必去吃各种补品,只要调整饮食就可以改变贫血的症状。

  比如首先要注意饮食,要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重,就要马上补充铁剂。维他命C可以帮助铁质的吸收,也能帮助制造血红素,所以维他命C的摄取量也要充足。其次多吃各种新鲜的蔬菜。许多蔬菜含铁质很丰富。如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。

  推荐几样家常的补血食物:

  黑豆:

  我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。

  发菜:

  发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。

  胡萝卜:

  胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

  面筋:

  这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

  菠菜:

  这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。

  金针菜:

  金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

  龙眼肉:

  龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

  萝卜干:

  萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

  需要注意的是:

  贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。

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编辑:yuanlee

 
关键词: 食物 养生 办公室 疲劳
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