下面小编分享点评治疗便秘的食谱，以及对便秘好处的食物，轻松吃下去就能够治疗便秘，简单有效。
麻酱拌白菜心
材料：白菜（250克） 、芝麻酱（10克）、 芥末（2克）、 酱油（25克） 、香油（5克）、 盐（1克）
烹调方式：1.将白菜取其嫩白菜心洗净，再用冷开水浸泡一会儿捞出，控干水分先切成4.5厘米长的段，再竖切丝装盘。2.把芥末用开水调成糊状扣上盖焖一会儿。3.在白菜丝上面浇上麻酱、盐、调好芥茉、酱油、香油，拌匀即可。
功能：多食大白菜，还能预防和治疗便秘，预防痔疮及结肠癌，所以麻酱拌白菜心便秘调理功能。
小编点评：多吃蔬菜类能够有助于改善便秘的情况，大白菜更是纤维很丰富的食物，能够有效治疗便秘，如果是减肥的朋友，这道菜里面的芝麻酱和香油可以酌量减少，不吃辣话也可以去掉芥末或者用其他调味品代替。
米醋萝卜菜
材料：白萝卜（250克） 、醋（30克）、 花椒（1克、） 盐（2克）、 香油（1克）
烹调方式：1. 将萝卜洗净，切成小的薄片2. 放花椒、食盐少许，加米醋浸4小时即可；3. 食用时淋香油。
功效：白萝卜含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌作用。它含有丰富的纤维素，对解决便秘问题也有作用。
小编点评：萝卜含有丰富的微量元素是对身体非常又好处的食物，其中里面的芥子油和膳食纤维能够有效促进肠胃蠕动，有助于体内的废物和毒素，能够有效达到治疗便秘的作用哦！
核桃泥
材料：核桃（250克） 、荸荠（20克）、 蜜枣（20克） 、鸡蛋黄（50克） 、鸡蛋清（50克）、 白砂糖（20克）、 淀粉（玉米）（50克）、 色拉油（50克）
烹调方式：1.核桃仁用开水泡后去皮，剁成细末。2.荸荠（去皮）、蜜枣剁成小颗粒，加白糖、蛋黄、玉米粉、桃仁末、清水100毫升，调成浆；鸡蛋清搅成蛋泡。3.炒锅放在火上，下色拉油加热至六成油温，下浆料，快速翻炒，至水分干、发白、吐油时起锅装入圆盘，铺上蛋泡即成。
功效：核桃味甘、性温，可补肾固精、温肺定喘、润肠通便。
小编点评：古时就有记载，核桃能够补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳等功效。所以说核桃泥是对于治疗便秘非常有效的。如果是减肥期的朋友的话，可以把糖分替换掉。
南瓜猪肉夹
材料：南瓜（200克） 、猪肉（肥瘦）（80克） 、大蒜（10克） 、盐（3克）、 白砂糖（5克） 、酱油（5克） 、精（1克）、 淀粉（豌豆）（15克）、 植物油（60克）
烹调方式：1.将猪肉绞成肉馅备用；大蒜捣成茸备用；将南瓜去皮去瓤，切成长4厘米、宽3厘米的合页片，嵌入猪肉馅，排放碟上，隔水蒸熟，滗出蒸汁待用。2.烧锅下植物油，爆香蒜茸，注入蒸汁烧滚，调入盐、白糖、生抽、鸡精等味料，用淀粉勾芡，浇在瓜上面即成。
功效：南瓜里面的果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收。
小编点评：南瓜味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，治咳止喘，疗肺痈便秘等，并且是一道非常美味的减肥食品，能够帮助你促进肠道蠕动，达到治疗便秘的作用。
地瓜
地瓜含有丰富膳食纤维和寡糖，有益大肠保健。多吃地瓜可以减低血浆胆固醇的含量，并使皮下脂肪减少，防止过度肥胖。因为其体积大、饱足感突出，较不会形成过食现象。同时其纤维素在肠道里无法被吸收，有阻碍醣类转变为脂肪的特殊功能，可促使大便排泄，改善便秘情况。
小编点评：地瓜自古以来都是治疗便秘的良品，并且是一个理想的减肥食品。所以说，有便秘情况的减肥MM必吃地瓜哦！
苹果
苹果含有特殊果胶成份，这种果胶属于可溶性纤维，不但可以促进胆固醇代谢，有效降低胆固醇水平，还能促进脂肪排出体外。同时丰富的纤维质，有助排泄。苹果营养丰富，热量又不高，是不错的助排便减肥食品。
小编点评：俗语有云：一天一个苹果不用看医生。苹果是非常有营养的，吃苹果能够减肥还能够促进肠胃蠕动，轻松消除宿便，一身轻松。
燕麦
燕麦的水溶性纤维含量高，这种可溶性纤维能在肠道内与水混合形成胶状，长时间维持饱胀感，同时增加粪便体积、缩小大便滞留时间。燕麦粥有通大便的作用，燕麦能解便秘这忧；它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效。
还有燕麦性平，味甘，归肝、脾、胃经；具用益肝和胃之功效，用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等。
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