六、黑豆首乌鳝鱼汤
原料：
黄鳝100克，黑豆90克，何首乌9克，红枣，生姜。食盐、味精各少许。
做法：
1、将泡好的黑豆洗净，黄鳝去除内脏洗净，用开水焯；
2、何首乌、红枣、生姜分别洗净；
3、将全部原料一齐放人沙锅内，加清水适量；
4、开大火煮沸后，改用文火煲2~3小时，加食盐、味精即可。
功效：
补肝益肾，同时也是很好的抗衰老靓汤。
七、冬瓜排骨汤
原料：
排骨500克，冬瓜半颗，葱，姜，盐，花椒，黄酒。
做法：
1、排骨切块，冬瓜切一厘米左右的片；
2、将排骨在沸水中焯一下，去掉血水，捞起备用；
3、锅中加水，放姜块、葱段、适量花椒煮沸后再将排骨放入继续煮开；
4、然后改小火炖一个半小时左右；
5、放入冬瓜，中火炖二十分钟，即可。
功效：
去脂利尿，美容减肥。
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