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避开螃蟹相克食物 品尝肥美秋蟹更健康

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-09-10  来源:爱美网  浏览次数:461

  五、螃蟹忌与橘子同吃

  柑橘有聚湿生痰的特性,而蟹性味寒凉。

  所以,若将二者同食,就很容易导致痰气滞、腹胀等症状。

  对气管炎患者来说,更应注意避免食用两者,以免加重病情。

  误食化解:可以喝大蒜汁来帮助治疗。

  六、螃蟹忌与石榴同吃

  石榴含有较多的鞣酸。若与螃蟹同时食用,会降低螃蟹的蛋白质营养价值。

  另外,螃蟹中的钙质与石榴中的鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,从而出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

  所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。

  其他与螃蟹相克的食物:

  1、与冷食相克:必导致腹泻。

  2、与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。

  3、与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。

  4、与南瓜相克:同食会引起中毒。

  5、与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。

  6、与大枣相克:同食容易患寒热病。

  7、与泥鳅相克:同食会引起中毒。

  8、与甲鱼、黄鳝相克,同食,孕妇会影响胎儿的健康。

  9、与西红柿相克,同食会引起腹泻。

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编辑:yuanlee

 
关键词: 螃蟹 搭配 禁忌
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