大比目鱼
大比目鱼中有两种物质帮助人们更好地睡眠:色氨酸以及维生素B6,而它的温和的口味以及厚实的口感定能吸引那些挑剔的海鲜食客。其他含有高色氨酸的食物还包括家禽,牛肉,大都,牛奶,奶酪,酸奶,坚果还有蛋。
脱脂爆米花
脱脂爆米花中含有的碳水化合物可以将色氨酸带入脑中,合成一种称为血清素的神经递质,能够帮助睡眠。由于在睡前两个小时以内过量饮食会让人清醒,所以低卡路里的爆米花(三份爆米花仅含有93卡路里)是最好的深夜零食。选择普通的脱脂爆米花,再混一些咖喱粉让它更有风味。
芒果优格
富含抗氧化物,蛋白质还有维生素的芒果优格,绝对能够满足你对于冰激凌那种甜奶油的追求,更重要的是它含糖量很低。
要做一份芒果优格,你需要切一个新鲜去皮的芒果,把它放进搅拌机里。加入一些冰,再来一小勺原味酸奶(选用全脂的吧,更有满足感!),然后再放一点水或是牛奶。若想再甜一点可以加入一碟甜叶菊。
不喜欢芒果?用冷冻的草莓或者西瓜吧!
三角豆(鹰嘴豆)
高纤维的三角豆富含维生素B6,能够帮助体内生产安神的血清素。当你想睡觉的时候,在色拉,汤或者杂烩里加一点三角豆吧。或者再简单一点,做一份红椒鹰嘴豆泥,作为你失眠时候的小食吧。
菊花茶
相较于普通的茶饮,这款草本饮料咖啡因含量很低,同时还有着凝神的功效。(这就是为什么菊花是我们自己做水疗时最喜欢加入的原料了)还有,睡前一杯热饮可以通过提升体内温度来增加睡意。
蜂蜜
血糖含量的增加可以抑制脑中食欲素的产生。食欲素近几年被发现时保持清醒的神经递质。试着在菊花茶中加入小量的蜂蜜。
酸樱桃干
一把干樱桃不仅提供凝神所必需的碳水化合物,它同样是褪黑激素的食源之一。褪黑激素被认为是增进睡眠质量并降低时差反应的物质。但是,樱桃干中含有抗衰老的抗氧化剂。
火鸡
火鸡不再是感恩节才吃的食物了!这也就是感恩节后,睡眠质量好的秘密了。火鸡中发现的氨基酸——色氨酸正是帮助你冷静,并自然入眠的物质。
觉得火鸡不像小点心?试着吃一点烤南瓜子吧(需要注意你买的品种,很多便宜的南瓜子会用劣质油烤并且用盐浸泡。)
香蕉软饮
把冰冻的香蕉用合适的搅拌机打成类似于冰激凌的甜点。复杂的地方就是这可能要搅拌好几分钟了。刚开始可能感觉粘糊糊的,但是当空气渐渐打入香蕉糊的时候它就变成了奶油状的甜点了。再加一点能够填饱肚子的碎花生,你一定会喜欢这种咸甜交错的口味的。
这道甜点中含有的钾元素不仅能帮你更快的入睡,还能抑制那些会唤醒你的痉挛症状。
炒芥兰
在吃这些烤菜小吃之前,千万别嫌弃他们。它们非常美味!其中富含的维生素K能够在你睡眠的时候修复肌肉。只要切一块芥兰,用橄榄油和海盐在350的温度烘烤,烤到香脆就好。
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