近日，一则关于预防PM2.5 的攻略的微博在网上被迅速围观、疯传。微博中称，人的生理结构决定了其对PM2.5 没有任何过滤能力，进入人体的PM2.5 颗粒约有50% 会沉积在肺中。戴口罩、洗肺，吃凉拌黑木耳能够预防PM2.5 。 吃黑木耳真的能够洗肺吗？湖北省中医院呼吸内科田正鉴主任说，黑木耳和猪血、鸭血等血制品中含有丰富的抗氧化剂，能够吸附空气中的污染粒子、清除呼吸道里粉尘、润肺化痰、清洗肠胃的说法，在民间流传已久，雾霾天适当多吃一点对身体有益无害。 中医认为，红入心，绿入肝，黄入脾，白入肺，黑入肾。田正鉴透露，在雾霾天，大家可以吃一些清淡易消化且富含维生素的食物，多饮水，多吃新鲜蔬果。白色食物有一定的养肺、补肺功效，而且肺喜湿喜润，雪梨、白萝卜、山药、百合、荸荠、甘蔗等含有大量的水分，都是润肺清肺的好帮手。
给大家推荐一个银耳雪梨百合汤： 雪梨是润肺圣品，有生津润燥、清热化痰的功效；银耳是“菌中之冠”，含有多糖，能滋润养胃；百合中含有大量的生物碱，能养心安神、润肺止咳。把三种食材加水熬煮后，放点冰糖，一周吃1 —2 次，能养肺护肺。 武汉市中医院内科主任医师姚英英介绍，非白色食物的黑木耳、猪血等，也具有润肺化痰之功效。她提醒市民，在持续的大雾天气下，紫外线照射不足导致维生素D 缺乏，除了注意养肺以外，建议外服增加一定维生素D 摄入量。
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