有些人一到夏天天气闷热时，很容易上肝火，多烦躁不安，常面红耳赤，喜欢与人争吵。这类肝火型患者在高温天气下可用夏季“三宝”即白茅根、蒲公英、淡竹叶泡茶喝，同时适量吃些西瓜、冰镇食品。
在夏季容易出现头晕、眼花、失眠、心慌等症状的肝阳上亢型患者，需要滋阴潜阳，在高温天气下还可适当喝些枸杞、菊花茶，同时可吃些苦瓜、芹菜等清凉食品。
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苦菊伴苋菜清热祛肝火
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