人体内含有一定量的铁成分。铁是身体制造血液的重要元素。妇女因月经活动和生产活动，产生贫血现象。往往通过吃枣，用铁锅炒菜或药品的办法加以补充。
现代医学证明，体内缺铁不好，多铁也不好。健康人一般从食物中吸收约10%至15%的铁，还有少量来自营养补品。血液中的铁传递蛋白将铁输送至身体各器官，用来维持正常的生理机能。但患有血色素沉着症或铁量过高症的人能从饮食中汲取30%的铁，从营养补品中汲取50%的铁，他们血液中的铁达到了饱和。由于不能全部将其消耗，使得这些器官因堆积过高而遭到损害，最后导致肝硬化、肝癌、心脏病、糖尿病、关节炎和阳痿等疾病。
体内铁的成分超量以后，慢慢的血色素沉着症就凸现出来了。由于象疲劳、关节炎、皮肤色素沉着的变化等早期症状各不一样，某些与很多其他疾病的症状极为相似，故大多数血色素沉着症又很难被及时发现。为此，医生劝告凡有上述症状的人要接受相关的体检，并采取相应的措施。
