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中式快餐营养高于西式快餐
发布日期:2006-06-06 浏览次数:
824
不久前,香港消委会调查发现,很多人喜欢以快餐解决日常三餐,而中式的白粥加点心营养最高,西式快餐最没有营养。香港消委会比较过市面上15款中西式快餐,按所含蛋白质、钙质、纤维素等营养成会评分,以5分为最高。调查发现,中式的白粥加点心营养最高,有4分;而最没营养的三款快餐均是西式--分别为双肠蛋即食面、咖喱鸡饭和猪扒饭,各只得1分。其中后两者的热量更是建议摄取热量的两倍,经常进食会导致过胖。而且这些食物纤维素不足,消委会提醒市民要多补充蔬果和五谷类食物。
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