入夏以来，街头烧烤又逐渐火了起来，海鲜、烧烤、啤酒成了许多市民的夏日最爱。对此，专家提醒，大量饮用啤酒，很可能会导致痛风的出现。
痛风是一种关节发炎疾病。据统计，目前我国高血尿酸症患者人数已达1.2亿，其中痛风患者超过7500万人，而且正以每年9.7%的增长率迅速增加。
痛风已经成为我国仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病。
15日，大连医科大学附属二院风湿科医生张晓萍说，引发痛风的“罪魁祸首”当属饮食，应提防餐桌上的高嘌呤食品，这些食品很可能导致市民体内血尿酸的大量生成。而人体内血尿酸水平的增高则是诱发痛风的直接原因。海鲜和烧烤用的牛羊肉，恰恰是含有高嘌呤的食品。因此夏日里频繁地外出吃海鲜、烧烤，势必会造成体内血尿酸的失衡。而对于偏爱啤酒的市民而言，啤酒不仅同样含有高嘌呤，而且还能抑制人体内血尿酸的排泄。因此可以说，海鲜加啤酒，烧烤加啤酒，使得人们患血尿酸的概率大增。
