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食品标准:食品及相关行业各种标准,免费交流,包括:

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食品网刊加强食品检验与监管人员技术交流和联系,了解食品行业最新动态,提高专业技术水平。每周一期。

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食品人才联盟:专业的人才频道,为专业的食品技术人员和食品企业定制

个性空间:食品伙伴个性空间,食品人的家园。

食品论坛:关注食品安全,探讨检测技术,目前国内食品行业最好的技术论坛。食品论坛导航)包括以下几个栏目:

     论坛目前分为4区23个板块,分别是:

     一、食品工程技术区:
     食品生产技术:食品生产加工技术、工艺,加工设备、机械等问题
     食品包装储运:食品包装技术,食品储藏保鲜运输技术 
     食品机械设备:食品生产加工包装机械设备原理使用选型配套,生产线的设计等
     食品添加剂和配料:食品添加剂和配料方面相关问题讨论  
     保健食品:保健食品研发生产技术交流,问题探讨

     二、食品质量管理区:
     食品质量管理:食品卫生质量控制、管理体系(HACCP/GMP/SSOP)研究探讨
     食品微生物检测:食品微生物检测技术探讨、交流
     食品理化检测:食品理化检测,仪器分析技术探讨、交流
     食品标准化:食品行业标准化,标准知识,标准讨论、交流、分享等
     食品安全与风险分析:食品安全、警示通报与风险分析及控制技术
     动植物检疫:动植物及其产品疫病疫情检疫,转基因及动植物源性检测
     仪器试剂:食品检测仪器试剂使用经验交流,欢迎厂商,谢绝灌水
      食品大课堂:本论坛举行的食品相关讲座、专题讨论会、网上培训活动等

     三、食品行业交流区:
     食品营养与健康:食品营养、代谢,饮食结构与健康
     职场人生:人生职业规划,行业招聘求职
     科研交流:文献检索,试验设计,科研合作交流
     食品广角:食品行业求职,招聘,合作
     食品供求营销:食品行业营销技巧经验,供求信息等
     食品的英语世界:English For Food Science & Commodity Inspection For Food Science & Commodity Inspection
     论坛活动:论坛活动、坛友交流聚会召集,汇报等
     谈天说地:谈天说地,杂谈杂论,灌水分享,随心所欲

     四、论坛事务区:
     新手园地:新人报到,坛友交流活动,论坛和网络使用指导
     论坛议事厅:论坛相关事务管理

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食品课堂:食品专业精品课件 食品化学 食品营养学 食品工艺学 果品蔬菜贮藏运销学 食品微生物 食品营养与卫生学

     食品化学与分析 乳品工艺学 蛋制品工艺学 发酵工程 食品生物化学 2005食品卫生检验教案讲稿  食品工程原理 

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