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第十一届HACCP研讨会
HACCP在分割肉制品加工中的应用
浅谈HACCP管理体系
HACCP与ISO22000的关系与区别
HACCP体系在番茄酱制品质量控制中的应用
HACCP在真空冷冻干燥蘑菇生产中的应用
GB/T 27341-2009标准在食品添加剂明胶加工过程的应用
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浅析HACCP在速冻果蔬中的应用
2004 -2011年度余姚市地产蔬菜农药残留分析
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T111 王茂华 乳品HACCP认证制度
T112 高嵩 湿法生产乳品生产安全控制
T113 孟兆祥 乳品供应链风险评估工具
T114 徐慧斌 乳品生产过程安全控制技术
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T116 刘佳 乳品行业海量数据追溯与挖掘
T117 刘林 奶源质量控制技术DHI的推广和应用
T121 陈晓 美国食品安全现代化法案
T122 梁黎东 HACCP的消费者、市场、政府和国际采信
T123 秦红 出口肉类生产安全管理体系官方验证
T124 李劭戎 异物检测的技术手段与应用
T125 王云华 食品安全防护物理性危害在现场管理中的控制
T126 王志刚 欧盟新法规动态
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GB/T 27341-2009 解读及其在企业应用中的常见问题和建议官方验证指南探讨
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食品加工中异物的控制
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