第八届全国HACCP应用与认证研讨会”入选论文已经确定,共有198篇论文入选。
入选论文目录如下:
序号 |
第一作者 |
单位 |
论文题目 |
1 |
徐立宇 |
浙江湖州检验检疫局 |
构建新型出口食品检验监管体系初探 |
2 |
王利敏 |
浙江出入境检验检疫局 |
HACCP体系中如何有效导入食品防护计划 |
3 |
宋学治 |
烟台检验检疫局 |
如何提高食品接触面清洁卫生的有效性 |
4 |
彭亚锋 |
上海市质量监督检验技术研究院/国家食品质量监督检验中心(上海) |
HACCP体系在提拉米苏生产中的应用研究 |
5 |
蔡 萍 |
中国检验检疫科学研究院综合检测中心 |
卧式静置式全浸水杀菌锅热分布情况分析 |
6 |
王国建 |
义乌市质量技术监督局义北质监所 |
乡镇村(居)食品安全质量管理体系的思考 |
7 |
胡寿平 |
江西检验检疫局 |
别让食品被安全了 |
8 |
张启华 |
烟台出入境检验检疫局 |
拓展功能,充分发挥HACCP体系对食品安全的先导作用 |
9 |
贾长明 |
吉林德大有限公司 |
用HACCP的原理控制鸡肉沙门氏菌污染 |
10 |
李忠平 |
吉林出入境检验检疫局 |
肉类屠宰企业不宜将检验检疫作为关键控制点 |
11 |
王京 |
新疆出入境检验检疫局 |
番茄制品加工中原料CCP点控制的研究探讨 |
12 |
苏苗苗 |
伊犁出入境检验检疫局 |
伊犁辖区出口浓缩苹果汁风险评估 |
13 |
龚冉 |
新疆检验检疫局 |
新疆出口脱水蔬菜风险分析探讨 |
14 |
尹力伟 |
新疆检验检疫局 |
新疆出口浓缩杏酱危害风险评估及控制措施 |
15 |
肖建刚 |
中粮屯河股份有限公司博湖番茄制品分公司 |
浅谈番茄酱加工杀菌工序的确认和验证 |
16 |
陈亦辉 |
海通食品集团余姚有限公司 |
谈谈农产品加工企业顾客验厂的一些要求与体会 |
17 |
谌瑜 |
新会出入境检验检疫局 |
从HACCP实施中的误区看世界食品安全 |
18 |
张孙现 |
福建东南标准认证中心 |
HACCP原理在花生生产上的应用 |
19 |
胡军 |
北京中大华远认证中心 |
浅议提高乳制品HACCP体系认证审核有效性的几个要点 |
20 |
王硕 |
黑龙江出入境检验检疫局 |
浅析航空食品生产企业建立防护计划 |
21 |
戴晓武 |
黑龙江出入境检验检疫局 |
HACCP体系在我国出口食品企业的应用状况分析 |
22 |
赵志明 |
吉林检验检疫局 |
口岸航空食品安全的监督管理 |
23 |
徐国民 |
深圳市环通认证中心有限公司 |
认证机构依据《食品安全管理体系认证实施规则》(CNCA-N-007:2010)和GB/T22003 《食品安全管理体系 审核与认证机构要求》实施食品安全管理体系认证的策划研究 |
24 |
陈植英 |
潮州出入境检验检疫局 |
探索HACCP原理在猪肉脯检验监管中的应用 |
25 |
胡学林 |
江西省上饶市质量技术监督局 |
食品安全管理体系认证监管中合规性的关注点 |
26 |
杨文友 |
涪陵出入境检验检疫局 |
涪陵榨菜包装类型及其风险因子分析研究 |
27 |
谷婕 |
威海出入境检验检疫局 |
HACCP在面包粉加工中的应用 |
28 |
傅立东 |
威海出入境检验检疫局 |
在小型企业HACCP体系审核中实验室常见问题 |
29 |
丁颙 |
舟山出入境检验检疫局 |
合理规范化制定产品计划书提高HACCP体系运行效能 |
30 |
温雪凌 |
秦皇岛出入境检验检疫局 |
HACCP应用现状及前景 |
31 |
张云七 |
延边出入境检验检疫局 |
浅谈HACCP体系对超市食品流通环节的应用模式 |
32 |
张云七 |
延边出入境检验检疫局 |
关于吉林省延边地区20家水产品加工出口企业的调查报告 |
33 |
刘建华 |
内蒙古出入境检验检疫局 |
HACCP的本质及关键控制点的选择 |
34 |
杨永龙 |
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司研发中心 |
HACCP在Mozzarella奶酪加工中的应用 |
35 |
谌 瑜 |
新会出入境检验检疫局 |
食品行业碰“壁”分析及破“垒”对策 |
36 |
刘志英 |
大成食品(天津)有限公司 |
HACCP体系在我国中小食品企业中的应用模式 |
37 |
刘杉杉 |
大成昭和食品(天津)有限公司 |
HACCP在食用预配粉行业的应用 |
38 |
王占基 |
天津利金粮油股份有限公司 |
HACCP体系与食品安全质量控制 |
39 |
孔春红 |
江苏省泰州质量技术监督局 |
运用HACCP体系保障风鹅生产质量安全 |
40 |
李效峰 |
秦皇岛检验检疫局 |
建立HACCP体系须要注意的两个问题 |
41 |
李效峰 |
秦皇岛检验检疫局 |
HACCP与大质量工作机制 |
42 |
蔡景旺 |
北京华质鼎立科技发展中心 |
对即将发布的美国食品安全法案调整要点及其影响的探讨 |
43 |
沈永年 |
浙江检验检疫局 |
对冻水产品HACCP计划中关键限值设定存在误区的分析和探讨 |
44 |
张竹青 |
山西省长治市质量技术监督检测所 |
应用HACCP原理对食品卫生安全风险进行预防和控制 |
45 |
方奇林 |
中国检验检疫科学研究院综合检测中心 |
第三方检测在食品热杀菌的确认与验证中的作用 |
46 |
梁 微 |
云南出入境检验检疫局 |
野生食用菌类特色食品/农产品企业运用HACCP的讨论 |
47 |
逯德山 |
吉林检验检疫局 |
HACCP在干鳕鱼产品加工中应用模式 |
48 |
丛立生 |
丹东出入境检验检疫局 |
HACCP在出口鹌鹑蛋罐头生产中的应用 |
49 |
李红梅 |
天津市蓟县质量技术监督局 |
HACCP体系在我国中小食品企业中的应用模式 |
50 |
李西峰 |
黄岛检验检疫局 |
食品企业建立和实施HACCP计划的几个误区分析 |
51 |
王玉峰 |
广东省东莞市质量监督检测中心国家纸制品质量监督检验中心 |
HACCP体系在食品包装纸及制品生产中应用的探讨 |
52 |
密金玲 |
重庆出入境检验检疫局 |
HACCP在重庆出口食品企业中的应用探索 |
53 |
鞠永涛 |
济南出入境检验检疫局 |
HACCP在出口萝卜馅加工中的应用 |
54 |
房中 |
延边检验检疫局 |
实施HACCP管理体系注意的问题 |
55 |
杨燕忠 |
汕头出入境检验检疫局 |
HACCP体系在鳗鱼养殖加工中的应用 |
56 |
谢东传 |
东莞出入境检验检疫局 |
HACCP体系在熟培根中的应用 |
57 |
张定东 |
广东出入境检验检疫局 |
冻鱼片生产企业HACCP体系关键控制点的验证审核 |
58 |
何 松 |
中山出入境检验检疫局 |
二氯异氰尿酸钠应用于饮用水桶消毒的危害分析 |
59 |
张月娴 |
广东收获罐头食品有限公司 |
关于食品安全体系的构建和管理 |
60 |
江建中 |
东莞出入境检验检疫局 |
日用陶瓷企业建立HACCP体系控制化学危害有效性的探讨 |
61 |
周润华 |
东莞出入境检验检疫局 |
运用HACCP体系延长低温肉制品的货架期 |
62 |
姚小文 |
东莞出入境检验检疫局 |
装瓶企业的食品原料控制与监管 |
63 |
孟昭宇 |
黄岛检验检疫局 |
HACCP体系在即食金枪鱼片加工中的应用 |
64 |
彭栋 |
山西出入境检验检疫局 |
良好农业规范(GAP)在我省出口果蔬产业中推广和应用的商榷 |
65 |
孙晓莲 |
朝阳恒基生物科技有限公司 |
鱼糜制品生产企业运用HACCP管理体系的探讨与分析 |
66 |
王锦国 |
东港出入境检验检疫局 |
国产自制水煮槽改造探索 |
67 |
蔡 眸 |
辽宁出入境检验检疫局 |
辽宁地区出口麦芽糖浆风险分析 |
68 |
张永久 |
铁岭出入境检验检疫局 |
洪灾过后的思考 |
69 |
江璐 |
北京开发区检验检疫局 |
饼干生产中微生物危害与HACCP体系 |
70 |
马腾 |
顺义出入境检验检疫局 |
我国中小食品生产企业实施HACCP遇到的问题和解决办法初探 |
71 |
孙庆宇 |
天津出入境检验检疫局北辰办事处 |
探寻适合我国的HACCP体系认证管理模式 |
72 |
冯建东 |
珠海检验检疫局 |
CIQ应用HACCP体系对“从农田到餐桌”食品链进行监管的一些问题的探讨 |
73 |
马长路 |
北京农业职业学院 |
解析《食品安全法》亮点 |
74 |
卢新存 |
日照出入境检验检疫局 |
HACCP体系在星斑川鲽鱼养殖中的应用 |
75 |
孙俐 |
天津空港出入境检验检疫局 |
浅谈食品防护计划和HACCP体系的区别和联系 |
76 |
王昭祯 |
邢台出入境检验检疫局 |
HACCP体系与食品防护计划有机结合保障食品安全 |
77 |
鹿宁 |
保定出入境检验检疫局 |
HACCP体系在出口肠衣生产企业中的应用 |
78 |
王学会 |
保定出入境检验检疫局 |
HACCP在河北出口琥珀果仁加工企业中的应用 |
79 |
王建华 |
保定出入境检验检疫局 |
HACCP在调味品领域的应用 |
80 |
冀夏 |
保定出入境检验检疫局 |
在食品生产过程实施HACCP体系的几点思考 |
81 |
张建彬 |
邢台出入境检验检疫局 |
应用HACCP原理指导农产品质量安全标准化示范区建设 |
82 |
付娟 |
河北检验检疫局 |
浅谈HACCP体系文件审核要点和方法 |
83 |
宋玉红 |
河北出入境检验检疫局曹妃甸办事处 |
浅谈HACCP在我国水产加工的应用与展望 |
84 |
张 红 |
沧州出入境检验检疫局 |
食品级润滑油——影响食品安全的重要因素 |
85 |
黄冬磊 |
衡水出入境检验检疫局 |
餐饮业实现食品安全控制需要考虑的因素 |
86 |
王玲 |
黄岛出入境检验检疫局 |
出口食品企业实施HACCP体系的现状及对策 |
87 |
徐春婷 |
黄岛出入境检验检疫局 |
HACCP原理在监管食品生产企业中的应用探讨 |
88 |
吴健生 |
苏州出入境检验检疫局 |
CCP1至CCP3失控及原因分析 |
89 |
施建军 |
扬州出入境检验检疫局 |
HACCP体系学习运用体会 |
90 |
俞晔 |
张家港出入境检验检疫局 |
HACCP在巧克力生产中的应用 |
91 |
陈军 |
苏州出入境检验检疫局 |
HACCP在食品香精生产过程的应用 |
92 |
刘扬 |
镇江出入境检验检疫局 |
出口酱菜食品生产加工中HACCP的应用研究 |
93 |
袁大炜 |
张家港出入境检验检疫局 |
出口油脂企业建立HACCP质量安全体系的意义及要点分析 |
94 |
莫桂花 |
扬州检验检疫局 |
当前质量控制体系在出口食品企业应用中遇到的问题、原因及对策分析 |
95 |
张荣 |
南京检验检疫局 |
根据实际剔除不合适的关键控制点 |
96 |
夏沛然 |
江苏出入境检验检疫局 |
国外HACCP发展对我国食品产业的启示 |
97 |
殷烈 |
南通出入境检验检疫局 |
美、法、日三国农产品食品认证体系简介及启示 |
98 |
邱伟正 |
昆山检验检疫局 |
浅谈单元式生产企业应用HACCP体系的常见问题及对策 |
99 |
杜曾荣 |
苏州出入境检验检疫局 |
浅析提高中小食品企业HACCP体系运行有效性的措施 |
100 |
朱海波 |
扬州出入境检验检疫局 |
如何发挥出口食品生产企业卫生注册登记备案制度在质量提升中的重要作用 |
101 |
陈军 |
苏州出入境检验检疫局 |
食品纳米技术与纳米食品安全 |
102 |
张晓斌 |
扬州出入境检验检疫局 |
速冻方便食品企业HACCP体系运行中的问题及其对策 |
103 |
李修斌 |
扬州出入境检验检疫局 |
扬州出口蔬菜企业HACCP的应用与展望 |
104 |
潘溯夫 |
南京检验检疫局港口办 |
中国目前实施HACCP体系存在的问题 |
105 |
崔琪 |
信阳出入境检验检疫局 |
HACCP体系在信阳出口速冻板栗丁生产中的应用探讨 |
106 |
余天顺 |
信阳出入境检验检疫局 |
HACCP体系在出口鸭肉检验检疫监管放行模式的应用 |
107 |
韩小松 |
河南出入境检验检疫局 |
HACCP体系在干制香菇生产中应用 |
108 |
杨富贵 |
河南出入境检验检疫局 |
传统工艺加工出口食品企业建立HACCP体系的问题和对策 |
109 |
席红卫 |
信阳出入境检验检疫局 |
饲料生产企业如何进行HACCP运作 |
110 |
殷贺峰 |
宁夏检验检疫局 |
CSP在HACCP体系CCP中应用的探讨 |
111 |
肖昀 |
梧州市质量技术监督局 |
HACCP食品安全管理体系在月饼生产中的应用 |
112 |
李广庆 |
上林县质量技术监督局 |
HACCP体系在中小食品企业实施存在的问题及建议 |
113 |
张帅 |
防城港市质量技术监督局 |
HACCP在我国食品企业应用模式探究 |
114 |
吕仕军 |
广西产品质量监督检验院 |
HACCP在鲜湿米粉生产过程中的应用 |
115 |
邓媛媛 |
广西质量技术监督局 |
浅谈HACCP体系在我国中小食品企业中的应用 |
116 |
苏章申 |
北海宏泰水产有限公司 |
三联杀菌法创造安全的水产品加工环境 |
117 |
韩萍 |
河池市质量技术监督局 |
在桂西北后发达地区使用HACCP原理对小企业进行监管的探讨 |
118 |
王国平 |
厦门检验检疫局 |
木(柴)鱼加工中组胺控制及HACCP计划的探讨 |
119 |
韩玉茜 |
天津空港检验检疫局 |
浅析食品加工中润滑油的使用 |
120 |
高云 |
天津空港出入境检验检疫局 |
食品防护计划执行初探 |
121 |
高云 |
天津空港出入境检验检疫局 |
应用HACCP对食品出口企业进行监管中应注意的几个问题 |
122 |
高峰 |
天津空港检验检疫局 |
利用HACCP原理对出口芝麻黄曲霉毒素污染风险关键控制点的探讨 |
123 |
孙欣 |
青岛出入境检验检疫局 |
出口冷冻蒜泥微生物关键控制点设置探讨 |
124 |
任秋玲 |
中质协质量保证中心 |
撤回、召回、追溯系统 |
125 |
顾正志 |
荣成出入境检验检疫局 |
关于建立具有食品防护功能的HACCP体系的一般性探讨 |
126 |
岳福杰 |
荣成出入境检验检疫局 |
HACCP体系在生猪屠宰中的应用 |
127 |
方伟 |
奇华顿食用香精香料(上海)有限公司 |
AIB在食用香精香料领域的应用 |
128 |
郝小军 |
吴淞出入境检验检疫局 |
HACCP原理在酱油灭菌关键限值设定中的应用 |
129 |
马春林 |
上海麦迪蒲生物药业有限公司 |
HACCP在鱼油软胶囊生产加工中的应用 |
130 |
顾雪峰 |
崇明出入境检验检疫局 |
HACCP体系在控制食品危害中面临的新问题和对策 |
131 |
徐国进 |
上海出入境检验检疫局 |
冰鲜水产品出口企业中实施HACCP |
132 |
赵津海 |
上海浦江出入境检验检疫局 |
国内外猪肉产品兽药残留控制的研究及应对 |
133 |
严伟 |
上海金山出入境检验检疫局 |
利用HACCP对营养黄酒生产从农田到餐桌的全程监管 |
134 |
王伟 |
上海出入境检验检疫局 |
企业在HACCP体系建立过程中的几个常见问题分析 |
135 |
钱月红 |
上海避风塘食品有限公司 |
浅谈HACCP之-----危害分析在加工企业中重要性 |
136 |
焦宁文 |
上海辉文生物技术有限公司 |
浅析HACCP体系在构建企业质量管理体系中的应用 |
137 |
吴希铭 |
上海出入境检验检疫局 |
食品安全管理体系第三方认证中的一些误区 |
138 |
徐俊 |
上海浦江检验检疫局 |
试论我国目前在推行HACCP工作中面临的问题和对策 |
139 |
高瑛敏 |
上海浦江出入境检验检疫局 |
完善HACCP体系,强化食品企业管理 |
140 |
张小晏 |
上海南汇出入境检验检疫局 |
我国出口食品企业HACCP体系实施现状探究及展望 |
141 |
牛路阳 |
天津出入境检验检疫局 |
有关如何应用HACCP体系原理对出口食品企业进行监管认证的探讨 |
142 |
金少胜 |
浙江大学农业现代化与农村发展研究中心 |
日本中小食品企业未采纳HACCP的原因及对我国的启示 |
143 |
李艳霞 |
汕尾出入境检验检疫局 |
HACCP在应对水产品出口技术贸易壁垒中的应用 |
144 |
杨振宇 |
浙江出入境检验检疫局 |
HACCP体系在出口金华火腿食品安全控制中的应用 |
145 |
丁毅弘 |
吉林出入境检验检疫局 |
HACCP体系在蔬菜生产全程质量监控中的应用 |
146 |
李小根 |
常州出入境检验检疫局 |
食品中各种危害风险评估及预防控制有效性的研究 |
147 |
郝纯彦 |
海南出入境检验检疫局 |
论HACCP体系之危害分析 |
148 |
林荣溪 |
福建省安溪八马茶业有限公司 |
HACCP在铁观音小包装生产中的应用 |
149 |
王庆新 |
莆田检验检疫局 |
从HACCP应用现状看我国食品安全 |
150 |
黄建生 |
福州出入境检验检疫局长乐办事处 |
快速审核出口食品生产企业HACCP体系有效性方法探讨 |
151 |
林春滢 |
泉州出入境检验检疫局 |
浅谈HACCP体系在植物源性食品原料种植过程中的应用 |
152 |
郑敬峰 |
三明出入境检验检疫局 |
应用认证管理工具GAP和HACCP构筑鳗鱼生产加工出口食品安全供应链 |
153 |
孙霓 |
深圳出入境检验检疫局 |
HACCP和食品防护共同为食品安全保驾护航 |
154 |
谭彦彩 |
深圳出入境检验检疫局文锦渡分局 |
HACCP在供港蔬菜生产管理过程中的应用分析 |
155 |
蔡伊娜 |
皇岗检验检疫局 |
HACCP在一起食品案例分析中的应用及启示 |
156 |
黄芸 |
深圳出入境检验检疫局文锦渡分局 |
建立食品安全追溯体系是确保食品安全的有效办法 |
157 |
袁琳 |
深圳检验检疫局 |
灵活运用危害分析原理,科学确定肉丸制品HACCP体系关键控制点 |
158 |
许艺馨 |
深圳出入境检验检疫局 |
浅议《食品安全法》与HACCP体系应用的联系与影响 |
159 |
陈英周 |
深圳检验检疫局 |
食品防护计划在实施过程中存在问题及建议 |
160 |
华玉卓 |
云南检验检疫局 |
浅谈应用HACCP体系生产无公害畜禽产品 |
161 |
李凌枫 |
云南检验检疫局 |
出口饲料企业建立实施HACCP体系存在的问题与对策 |
162 |
谭铭飞 |
河口检验检疫局 |
西南桥头堡建设中HACCP在中小食品企业的发展与浅析 |
163 |
粟 淘 |
红河出入境检验检疫局 |
加快转基因食品技术的研究 降低转基因食品安全风险 |
164 |
孙其宏 |
临沧出入境检验检疫局 |
浅谈HACCP认证有效性检查在企业监管中的应用 |
165 |
马智云 |
普洱检验检疫局 |
普洱局辖区通过HACCP认证的出口食品生产企业现状及问题对策 |
166 |
徐书亮 |
云南检验检疫局 |
食品安全控制之“蝴蝶效应” |
167 |
张松 |
云南检验检疫局 |
HACCP体系验证过程中发现问题及建议 |
168 |
李 柱 |
腾冲检验检疫局 |
HACCP原理实际应用中的误区浅析 |
169 |
罗霓云 |
昆明川达食品有限公司 |
关于HACCP体系的建立 |
170 |
刘龙生 |
株洲出入境检验检疫局 |
HACCP在罐头食品中的应用现状与发展 |
171 |
刘长胜 |
信阳宏润冷冻加工有限公司 |
HACCP体系在速冻板栗丁产品生产加工中的应用 |
172 |
郭巍 |
雀巢(中国)有限公司 |
HACCP 经验分享 |
173 |
朱东升 |
金华出入境检验检疫局 |
罐头生产企业应用食品安全管理体系(HACCP)存在问题与对策 |
174 |
陈蕾 |
武钢快餐食品饮料公司 |
HACCP管理在国企食品公司的应用 |
175 |
孔轶群 |
黄岛出入境检验检疫局 |
食品中危害的风险评估及预防措施研究 |
176 |
邓瑞英 |
青岛福生食品有限公司 |
食品生产企业食品安全管理体系存在的问题及对策研究 |
177 |
吕青 |
青岛出入境检验检疫局 |
食品防护与HACCP体系的结合应用 |
178 |
吕青 |
青岛出入境检验检疫局 |
美国现行良好操作规范(CGMP)的发展现状 |
179 |
吕青 |
青岛出入境检验检疫局 |
水产品HACCP体系文件审核的常见问题探析 |
180 |
李经津 |
中国检验检疫科学研究院食品风险管理与应用研究所所长 |
危害管理体系的九个机理与步骤 |
181 |
朱光富 |
广东检验检疫局 |
HACCP体系的监管、验证与政府监管 |
182 |
曹春梅 |
黑龙江出入境检验检疫局 |
HACCP在出口乳制品企业的应用 |
183 |
韩晓松 |
河南检验检疫局 |
运用HACCP控制饲料中沙门氏菌危害 |
184 |
林勇湫 |
福建检验检疫局 |
出口罐头食品热力杀菌监管中常见问题浅析 |
185 |
姜宏 |
挪威船级社 |
运营对食品安全的影响 |
186 |
周启明 |
上海检验检疫局 |
中小出口肠衣企业应用HACCP模式初探 |
187 |
虞跃 |
浙江检验检疫局 |
美国HACCP法规及应用最新发展 |
188 |
郭京 |
中国检验检疫协会 |
中美HACCP培训合作 |
189 |
段其甲 |
天津检验检疫局 |
应用HACCP原理检查国外肉类企业的心得体会 |
190 |
孔繁明 |
山东检验检疫局 |
应用HACCP原理检查国外水产企业的心得体会 |
191 |
|
浙江久亮商品检验鉴定有限公司 |
FDA对罐头企业关键工序的检查与验证 |
192 |
|
中国检验检疫科学研究院 |
罐头企业热杀菌工序的确认与验证 |
193 |
胡刚 |
山东检验检疫局 |
食品企业润滑油使用安全性的控制 |
194 |
|
|
具食品防护功能的HACCP体系的建立与实施 |
195 |
吕青 |
山东检验检疫局 |
食品过敏源危害分析及预防措施 |
196 |
|
方圆标志认证集团 |
HACCP与GFSI前期准备和趋势 |
197 |
陈本洲 |
摩迪英联认证有限公司 |
HACCP的几点思考 |
198 |
刘星火 |
山东检验检疫局 |
屠宰企业HACCP应用思考 |
《第八届全国HACCP应用与认证研讨会入选论文及作者名单》.xls