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A机械专题馆：
★加工及包装设备类：包装机械、喷码设备、打包机、包装材料及其它包装加工设备、饮料加工设备、粮油加工设备、水产加工设备、肉食加工设备、乳品机械、食物净化机、生物发酵技术；
★果蔬食品通用机械：杀菌设备、烘焙设备、灌装机、检测设备；冷藏技术、气调保鲜设备、保鲜库；运输、储藏技术与设备、物流管理技术。
★果蔬采后处理设备类：水果筛选、分选、清洗、烘干、打蜡设备、分级包装设备，果汁及果蔬加工设备、果蔬解毒机、切菜机；
B果蔬专题馆：
★新鲜果蔬类：鲜果、蔬菜、有机果蔬、鲜切果蔬、其他菌类；
★果蔬制品类：脱水果蔬、速冻果蔬、冻干果蔬、果蔬罐头及浓缩汁、其他果蔬制品；
★栽培技术类：栽培工具、种苗与种子、植物生长剂、灌溉及暖棚设备、小型修整机械；
★生产资料类：化肥、有机肥、农药、塑料薄膜及其它农用生产资料等；
C食品专题馆：
★食品类：各类方便营养强化食品、绿色食品、有机食品、清真食品、畜禽类肉制品、肠衣、速冻食品、调理食品、粮油、调味品、休闲食品、豆制品、乳制品、烘焙食品、冻干食品、粉丝、蜂制品、罐头食品、面制品、果脯蜜饯、泡菜等；
★食品添加剂及配料类：各类食品添加剂、食品配料、植物提取物、食品加工助剂；
★饮料、茶叶类：果汁（肉）饮料、功能饮料、保健饮料、各种酒水、茶叶等；
★水产品类：各种干、冰、鲜类水产品，水产加工食品，各种海洋休闲食品，海洋生物制品及其它海洋深加工产品；
★食品管理和服务系统：食品安全检测、质量管理，检验检疫，报关业，实验室分析检测等
